“食了汤丸大一岁”的俗谚来历,王琳乾先生在《说说小阳春与寒冬至》(载1987年第四期《潮人》)说:“人们对此有两种解释。一说冬至是小过年,过了新年长一岁;一说此语出自囚徒,因每年秋天,是杀人的季节,犯死罪的人,都在秋天处决。...
听说莜面血糖高人可以吃,而且还可以减肥,所以在网上买了代莜面,今天先做个尝尝。用料莜面200克开水100克蒜苔一小把洋葱半个甜红椒个葱姜蒜各一点莜面搓搓的做法先在盆中倒入莜面粉,加入开水搅拌然后用水压,再揉一成面团盖...
消耗红薯打发时间用料红薯去皮400g木薯淀粉A200克细砂糖适量木薯淀粉B随意红薯搓芋圆的做法红薯洗净削皮切块称重,中火蒸30分钟。蒸好的红薯底下出水倒掉,用两把叉子压成泥,趁热加糖。少量多次加入木薯淀粉200g,先用筷子...
用料普通面粉鸡蛋小白菜肉丝盐,鸡精酱油搓搓面鱼儿的做法和面揉面揪成一个个小小的剂子,用手搓开水煮熟过冷水,备用猪肉小白菜(也可以用其他青菜,随自己喜欢)锅里炒肉一起炒加水,加酱油少许,少许盐水开加面鱼儿开锅可以加鸡蛋...
【京味香酥牛舌饼】厨师长今天教大家做入口酥化、甜中带咸,有着椒香芝麻味的牛舌饼,很多人都爱吃,快来试试吧!(视频最后有食谱)用料猪油熟芝麻小半碗面粉花椒白糖【京味香酥牛舌饼】厨师长教大家香酥牛舌饼,试试吧!的做法第一...
故事就是冬至这天本来没啥打算结果晚上8点亲友发来吃汤圆的照片突然感觉还是得过过节呀!二话不说开始搓汤圆只是一不小心把原本准备做糍粑的糯米粉用完了TvT用料糯米粉400克白砂糖看口味加黑芝麻300克黄油50克栗子泥10...
冬天在家一个人的乐趣用料芋头4个木薯粉200克紫薯个红薯个手搓芋圆的做法将红薯,紫薯,芋头在锅里蒸熟,蒸软,记住一定要蒸软到勺子可以直接挤压。以紫薯为例,将紫薯和木薯粉1:1的比例混合,我看网上其他的都是薯类100g,木薯淀粉...
用料木薯粉50克紫薯200克木薯粉50克红薯200克木薯粉50克荔浦芋头200个家庭版无糖【手搓芋圆】的做法红薯荔浦芋头切块放入蒸锅紫薯切块放入蒸锅,分开蒸,以防止染色蒸好后分别做成泥状每个碗中加入50g木薯粉,不用加水,紫薯...
婆婆是做醪糟的高手,经常早餐吃醪糟汤圆用料糯米粉50克醪糟2大勺手搓醪糟小汤圆的做法随便什么牌子的糯米粉都可以,我用的水磨糯米粉可以一点点揪,也可以先搓成条,在一个个揪下来搓水开后先放汤圆煮熟,再加醪糟,再次煮开后,...
用料红薯2个紫薯1个木薯粉10克芋头2个芋圆教程的做法+红肿号:红盈合集,先把紫薯红薯芋头切块蒸熟,用勺子按压成泥状后加入木薯淀粉,这里红薯类淀粉的比例一般是5比2,红薯泥100克的话就加40克,木薯淀粉,不过这也不是完全确定...
自己做的东西吃着总是放心的,只要有时间,又愿意动手,那做这个糯米小圆子是很简单的事情,作为糖水和甜品的主要原料,家里常备一些,总是方便的。用料糯米粉100克开水65克干粉(滚成品用)适量手搓糯米小圆子的做法我用的是这种水...
每年冬天,家里有大大小小的祭祀拜拜,就会搓汤圆,不一定要等到冬至那天。当然,在冬至当天,还会让每个家庭成员参与,吃完汤圆就寓意大一岁咯~分享一个简洁版。用料糯米粉500克红糖100克白糖50克水适量冬天搓汤圆的做法准备干净...
本来菠菜面条,面粉多了,也有点软,算了改搓搓吧用料面粉400克水180克加减菠菜1把香菜小葱适量菠菜搓搓的做法菜菜一把洗净过开水煮切碎面粉菜菜水融合面团成型擀开水开了煮,啦调制汤汁等待泼油完工叫老妈来吃小贴士认真对...
(自己记录仅供参考)红薯/紫薯/芋头和木薯粉比例均为2:1放少了就不Q弹了,口感较粘。芒果汁是果肉+牛奶,超香!用料红薯个紫薯个芋头个木薯粉克手搓芋圆家庭版的做法上锅蒸,尽量蒸透!用筷子轻松戳透就ok了。捣成泥后放木薯粉揉...
羊肉搓面是西北地区特别是宁夏非常有名的一种面食,从小学的时候开始就常常会去搓面馆一个人吃一大碗。羊肉鲜嫩、汤汁醇美、面条爽滑、配菜味足,一碗搓面端上来,每一口都有惊喜,每一口都是满足。再配上一颗生蒜,一口面一瓣...
芝麻汤圆。很香的,很好吃。但是还是少吃一点。幸福快乐每一天!天天好心情!😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料糯米粉200克热水120克左右黑芝麻克猪油克糖克纯手工手搓啊搓啊_好香好香黑芝麻汤圆。的做法莱谱有做的馅料芝麻馅,...
俩字特别好吃用料大闸蟹随意只姜两片醋两勺勺大闸蟹吧的做法其实大闸蟹最主要的是一定不能吃死的不然你会陪它上路不要解开绳子把他屁股刷刷然后放在蒸屉上要屁股朝上蒸二十到二十五分钟我个人喜欢18分钟然后姜切丝放...
家乡的味道不得不赞叹中国博大精深的美食文化,单单面条这一种食物就有这么多做法,今天就给大家分享一款西北菠菜搓搓面的做法,颜色清新诱人,口感香甜弹滑,听说绿色是原谅色,有治愈作用🤗用料面粉150克左右鲜菠菜1/4把盐适量...
成都浪回来以后深切体会到冰粉的魅力,于是乎,自己动手搓冰粉,没想到超级容易呀!快来复制这道夏日甜点吧!用料冰粉用料冰粉籽50克凉开水1500克澄清石灰水凉开水200克石灰5克配料红糖20克芋圆适量山楂片适量甜酒酿适量手把手...
用料西红柿1个盐克牛肉块搓搓的做法面配菜...
近来熊本熊红遍全网络对他的喜爱实在无以复加于是决定做成糯米汤圆吃掉用料糯米粉可可粉红曲粉糖粉牛奶热水卡通熊本大人汤圆全教程,颤抖吧人类的做法首先我们要做三个颜色不同的面团,最基本的就是白色糯米粉团,将糯米粉...
用料汤圆个水克别人的汤圆谱煮汤圆吧的做法取出速冻汤圆锅中倒入能淹过汤圆的水,烧开倒入汤圆,跟随垃圾厂家指示(aka,汤圆浮起三到五分钟即好)准备开始煮汤圆。目标,软糯的汤圆皮完好的包裹着饱满的黑芝麻馅,看着吹弹可破,轻...
是我无意中发现用料白砂糖克玫瑰朵油适量面粉克玫瑰花可好吃了现在我教大家吧。的做法把玫瑰花切碎放一些白砂糖再往面粉里放些油水等在发酵10分钟左右。把面擀皮把刚才的玫瑰花放进去考15分钟左右鲜花糕做成功了...
第一次做五彩小汤圆,健康美味!用料南瓜山药巧克力水火龙果米粉糯米糯米粉紫甘蓝红薯胡萝卜萝卜青菜蒸一蒸、搓一搓就能做的五彩小汤圆的做法山药、红薯、南瓜去皮后,切成小块,上蒸锅蒸熟。青菜用热水烫一下,然后过凉水,放到...
用料高粉1400g白糖280g盐28g黄油84g水700g基本功(搓圆)的做法原材料混合搅拌至面团成团面团松弛10分钟松弛好后的面团搓成粗细均匀的长条左手拿长条面团.右手下挤.并把每个剂子均匀切放(35g/个)整齐取一个剂子(面团)手掌弓...