用料罗勒2杯蒜4瓣松子1/4杯或腰果干烤过1/3杯橄榄油1/2杯盐黑胡椒少许青蒜酱的做法打碎,加油小贴士冷藏5天,冷冻6个月...
简单的小拌菜,香辣下饭。大蒜大量上市,又好又便宜的时令菜,叶子炒着吃,蒜茎炝着吃,多买点,让卖菜的大爷大妈早点回家。用料大蒜辣椒酱辣椒酱拌青蒜的做法大蒜叶子摘下来炒着吃。蒜茎洗干净切小段,晒干表面的水,也可以晒软软。...
老广最爱的,我们从小就喜欢这样吃青菜,营养又健康。用料蒜瓣5颗酱油随自己的喜好花生油适量上海青(或者其他青菜)300克蒜酱上海青~上班族快手菜的做法先把蒜瓣拍碎,然后锅烧热下油爆香蒜瓣,蒜瓣爆香后倒入酱油,等酱汁均匀烧热...
青蒜和酱肉是绝配啊,一荤一素,一红一绿,最朴实的食材,却有最温暖的味道。用料酱肉青蒜料酒糖青蒜炒酱肉的做法酱肉切片后用温水浸泡15分钟左右,洗净沥干。(浸泡一是为了去杂质,二是为了把肉皮泡软,否则影响口感。)青蒜洗净切段...
政府物资有点多,消耗一下青椒😁用料花椒8粒盐7小勺克青椒12个蒜2头大蒜大豆油量要没过青椒克糖10小勺生抽(盐放的多生抽可以少放一点)蒜泥青椒酱的做法蒜瓣和姜打碎成末备用青椒洗干净,切成丁*锅里热油,油放多一点,油热加入...
Mojo酱是古巴酱料,需要酸橙,这个配方用了橙子青柠替代。猪排腌制1-2h,过夜为佳4人份用料猪排4块大蒜8瓣橙子1个青柠2个橄榄油80ml新鲜牛至叶3g孜然3g【Hauptgericht】蒜香青柠Mojo酱汁烤猪排的做法Mojo酱汁:混合橄榄油,牛...
微信的扶贫项目,买了10几斤紫皮大蒜,做个蒜蓉辣椒酱吧,吃吃凉拌菜,蒜蓉茄子什么的,挺好。因为老公不太吃辣,所以没有用红红的小米辣,而是换成了朋友自家地里种的美人椒。清香扑鼻,真美味。用料大蒜200克美人椒250克白酒50克盐...
妈妈的味道每到吃青蒜的时候,妈妈总会做许多放盒子里。材料和做法都超简单,可能辣酱你们不太好找。辣酱是我们这儿家家户户常备的特色酱。大概做法是摘夏天的新鲜辣椒,洗净晾干,加盐放进陶罐腌制,冬天的时候开罐,然后放机器...
天气越来越冷,喜欢吃一点辣的暖身。自己做的辣酱,无添加,还能按照自己口味调料咸辣,用的是乡下的土榨花生油,也可以用菜油等,更健康!做出来大概200g。这个是需要白芝麻的,我忘了买,如果家里有的话可以放一勺,比较香。用料土榨花...
这是在某餐馆吃饭的时候吃到的,感觉特别惊艳,所以回家摸索了一下,做出来虽然味道不完全跟原版一样,但是也挺好吃,算是复刻度比较高了,可以就馒头、米饭,也可以当蘸料吃水饺包子啥的😃😃用料青椒3个杭椒3个醋5勺酱油2勺盐适量...
用料青蒜100g鳀鱼30g蒜碎20g橄榄油50cctabsco辣椒酱少许欧芹20g盐少许胡椒粉少许青蒜鳀鱼酱的做法打碎搅拌加调料...
用料青口只李锦记蒜蓉豆豉酱一勺白胡椒粉葱花李锦记蒜蓉豆豉酱煮青口的做法水量到青口的一半,加入葱花,李锦记蒜蓉豆豉酱,白胡椒粉。加盖,开火。水开后煮三分钟即可。中途开盖搅拌一次。...
宅家抗疫,冰箱内弹尽粮绝。生鲜配送吃吃不来,只能用这些配菜整一盘炒双“青”。用料青蒜1-2根青椒20个炒完会缩水,多点好吃大蒜2瓣剁辣椒1调羹猪油2调羹盐1小调味勺味精/鸡精适量根据你平时的感觉来生抽酱油少许青椒炒青...
可拌饭可拌面可白口吃,简直是居家必备神酱啊!!!强烈推荐!用料青线椒20只蒜2头盐适量花椒粉一丢丢,没有可不放蒜蓉青椒酱~辣妹子必备的做法青椒洗净,锅里不放油,直接开小火把青椒烘至起皮。爱吃辣的,少烘一会,怕辣的多烘一会。小...
用料酱肉2两青蒜6根酱肉炒青蒜的做法将蒜清洗干净,切寸段,将将肉清洗干净切薄片炒锅烧热,下入酱肉片炒至变色出油略透明倒入青蒜头翻炒炒个1分钟左右,下入青蒜叶子炒瘪掉后,就可以出锅装盘了小贴士1、酱肉的厚薄要切的一致...
以前经常吃酸辣土豆丝,想换个口味儿,酱香的也好吃,这道菜,看着就很香吧?用料土豆小土豆6个花椒9粒青椒半个盐3克鸡精1勺醋1勺生抽2勺老抽半勺蒜苔6根干辣椒3个孜然粉适量蚝油半勺水适量白芝麻3克酱香青椒蒜苔土豆丝的做法...
黄鱼,我们这边人超爱的一款食材。不管是在城里还是乡下,不管子是家宴还是外面的星级酒宴,只有有宴那肯定是会有黄鱼上桌。现在我在处地,每周都会备上几条黄鱼,或清蒸或红烧有时候还拿来煲汤煮面呢。今天的这款黄鱼我是用红...
用料青椒2个蒜10瓣蚝油陈醋青椒蒜末酱的做法青椒大蒜洗干净切成末添加蚝油醋适量搅拌均匀美味啦...
好不容易有机会在盆友的花园讨了几只新鲜罗勒~就够做一人份的量~一直心心念念的这道款意面才第一次试做~流程参考了鹦鹉厨房那个意大利老外做的~接下来把我自己的流程做一个简单的记录~期待下次能更加精进~用料意面10...
在超市买过一罐青椒酱觉得味道挺不错的,但还是喜欢家里茶籽油做菜的香。刚好赶上青椒大丰收,摘了些回来,做一罐香辣辣的伴面条,伴米饭~~~用料青椒500克大蒜150克豆豉适量茶油适量盐适量生抽适量生姜适量花椒适量鸡精适量鲜贝...
用料盐多一点大蒜3瓣辣椒15个油多一点蒜蓉青辣椒酱的做法洗干净辣椒,晾干,用锅煸炒出虎皮蒜瓣儿剁碎,加热油炸香辣椒煸好,加入蒜蓉油,多一点盐「保存更久」喜欢的可以加糖,加酱油,加味精,加蚝油!拌匀即可……放凉装瓶,冷藏味道...
用料鸡胸肉青蒜甜面酱葱末盐酱油蛋清料酒干淀粉香油青蒜酱鸡丁的做法将鸡胸肉拍松后切成一厘米见方的丁;青蒜洗净后切小段备用把切好的鸡丁加入适量盐、酱油、料酒、蛋清,以及厚厚的干淀粉,抓匀腌制片刻锅中油热后,放入腌...
再没有什么比新鲜做出来的Pesto更好的了。罗勒的香味,大蒜和橄榄油的香味,再加上一些奶酪和松子,形成了一种几乎是完美的搭配。这种酱的用处也很多。可以用来做沾料来沾小点心吃,可以用在三明治或者Bruschetta上,也可以用...
老家婶婶带了很多青椒过来,非常新鲜,一时吃不完担心坏掉,趁早做个超级下饭又美味的蒜蓉青椒酱用料盐适量蒜2大头青椒30个菜籽油适量超级下饭酱-蒜蓉青椒酱的做法辣椒去蒂,洗净,直接放入炒锅煸干至上图状态。煸干后的辣椒用...
拌饭,ok!!拌面,ok!!炒鸡肉炒茄子炒土豆,okk!咸鲜微甜,辣度可控,真的好吃!菜谱可以做500ml玻璃罐两罐量用料青椒1斤约5个螺丝椒半斤约5个大蒜5头油300克黄冰糖3勺盐,黑胡椒粉1小勺生抽,蚝油1大勺辣椒汁半瓶『蒜蓉🫑青椒酱』——绝味...