平时创新做到全家爱吃的菜,很开心,但是过了一段时间,想再煮,可能忘记菜谱了。。。这边就作为我的流水记录场所。。这个炸排骨,制作很多次,都很满意。用料排骨10块排骨黑醋一勺料酒一勺豆瓣酱一勺白糖半勺盐适量五香粉适量地...
用料葱5根姜3片油少许大蒜2颗味事达酱油1勺糖少许盐少许虾一斤新鲜柠檬少许姜葱蒜爆炒明虾的做法明虾去虾线,去头部脏东西,洗干净。柠檬去籽切片,挤柠檬汁去虾那边腌制5分钟,去腥味。切好京葱,备用。(其实我是想买大蒜,但是...
一直有囤菜的习惯,买一次一周不出门。常用香料也会备一些。用料葱适量蒜苗适量常用葱蒜保存方法的做法买回来的葱蒜去头洗干净晾干水份切成葱花蒜苗断放密封袋冰箱冷冻保存。小贴士净量用厚实的有密封条的袋子,普通塑料...
这是我最爱的菜之一,并且很容易操作,厨房小白的我一下就学会了。每次妈妈去买鸭肠总有人问她怎么煮,说煮了硬硬不好吃。其实很简单,只要加一丢丢小东西就行。好吧看菜谱吧!第一次写菜谱,可能会有点乱。(づ ̄3 ̄)づ用料鸭肠你想...
茄子与葱蒜的完美结合用料茄子1个蒜5瓣洋葱少许耗油少许盐少许老干妈少许【亮品】葱蒜香闷茄的做法洋葱、蒜切碎备用少许小火加入葱蒜翻炒,加入调料调味出锅备用茄子下锅炸至金黄出锅沥油热锅放入茄子翻炒,加入老干妈调...
用料豆腐皮1张生抽3勺盐适量醋1勺糖一点黄瓜一根香菜一根食用油,香油各一勺葱,蒜适量葱蒜油豆腐皮的做法豆皮切丝,焯水后过凉水,控水。葱切长段,蒜切片。黄瓜切丝,香菜切段。豆皮里放入黄瓜丝,香菜,3勺生抽,1勺醋,一点白糖提鲜,...
食谱来自《回到餐桌回到生活》这是第100道!去年此时立下这个flag,并没有“要完成它”的决心,经过一年居然“不小心就实现了”。要说收获,我想是做饭不再慌张,虽不能说胸有成竹,但大概的框架是有的,那种“做出自己都啼笑皆非...
每年八九月份菜市场有卖。学名藠头又叫薤(xie)白,具有健脾开胃、去油腻、增强食欲的作用;口感嫩、脆、酸、甜,并略带辣味,食之非常爽口。【配料】食盐、红辣椒、白糖,白酒……把藠头洗白白,晾干,摘了一些红辣椒,用干净的湿毛巾...
用料素肉丝看饭量胡萝卜半跟木耳适量青椒一个郫县豆瓣酱少量盐少量糖2勺白醋3勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺【素食】【无葱蒜】鱼香肉丝的做法食材选择:花生组织蛋白(花生蛋白素肉)某宝有卖没有可以用杏鲍菇丝加少量盐腌制脱...
西北人超级热爱土豆,丽江人民也会做花式炸洋芋,重庆网红嘿土豆,8元只有两大口,自己做才吃的过瘾;配料只有土豆和香菜,方便快手,连刀也不用哦。用料土豆3个香菜2根盐1.5克花椒粉1/2勺油辣椒1大勺浅色酱油1.5勺醋1.5勺糖1.5克...
没有葱蒜一样好吃!健康!用料大米1杯胡萝卜两根芹菜2根姜8片鸡胸肉两块黄酱粉1勺黑胡椒1勺蘑菇粉2勺干百里香1勺油2勺无葱蒜的黄酱粉鸡肉粥(给肠胃敏感和无麸质人群)。glutenfree的做法把姜片和鸡胸肉加适量水煮水开大约10...
野餐必备,第一次做意外地受欢迎,孩子的同学吃过后要跟着我们回家,还要再做着吃😂那就写下来以防自己日后忘记了(~_~;)用料鸡翅大约2斤蒜5瓣香葱1根生抽1勺蚝油1勺盐1/3茶匙椒盐粉半茶匙淀粉1茶匙鱼露(可不放,提鲜)1勺陈皮粉...
吹爆这个鸡翅!是根据一本西餐书上看到的菜谱改的,结果超级惊喜!!!后加入的葱蒜贴在鸡翅表面煎到有点脆脆的口感,加上蘑菇的风味,好吃到吮指!如果不喜欢葱,也可以只用蒜。葱蒜都不喜欢,请参考“盐煎鸡翅”╮(╯_╰)╭用料鸡翅8个蒜8...
荷包蛋焖面烩面看多了,今天我家小胖买了番茄油豆腐回来就做个番茄油豆腐烩面午餐吧,吃素也挺美味哒!我不吃葱蒜,所以做很多菜都木有放葱蒜哒,吃葱蒜的伙伴们,可自行加入葱蒜和喜欢的食材更美味哟!用料油豆腐4个番茄1个胡萝卜...
平时都是吃比较香口的煎鸡翅,吃多了有点腻了。今晚想回味一下童年的味道,没想到第一次做就还原了😊😊太好吃了用料鸡翅20个姜5片蒜8瓣红葱头(家里没葱,就用了红葱头)8个生抽2.5勺老抽0.5勺耗油1勺料酒1勺白糖适量淀粉适量...
好久没更新了。任何情况下都拒绝不了鸡翅的美味🥰🥰三香鸡翅‼️‼️快做起来‼️‼️用料鸡翅8个蒜3瓣葱2小根姜2小片生抽适量老抽少许盐少许料酒适量蚝油适量生粉少许💥葱蒜香焖鸡翅💥(加柠檬汁)的做法腌鸡翅。鸡翅正反面切刀...
今天鱼宝和我说有大的红衫鱼,我想那晚上就不吃黄花鱼了,就你了……晚上开搞!🤗不得不说鱼宝好没人性,居然让我自己杀鱼!说让我感受鱼的全部!在此吐槽他十万次!十万次暴击伤害!用料红衫鱼2条葱1颗蒜头7瓣生抽2大勺盐适量葱蒜焗...
不爱吃葱蒜的朋友,可以试试这道菜。用青花椒、辣椒和香菜构成复合香味,后油法使之更温和。所以,不是正宗川菜做法啦,只是我这个江南人的本地化改造^_^用料大虾10只,约200克金针菇1把,约150克莴笋1根,约200克青线椒1根,约20克...
用料原味面包胚1个葱花一把蒜3瓣黄油13克黑胡椒适量盐适量早餐快手葱蒜面包片的做法面包胚切四片,又忘记拍照片了黄油加热之后放入其它材料拌匀,蒜拍成碎块,越小越好,葱花我有现成的,预热烤箱180度抹面包片,入烤箱烤制5—7...
葱蒜芝士馅:1颗葱2粒蒜20g软化无盐黄油120g马苏里拉芝士具体做法看视频哦我用这个万用软面包面团,点击链接是配方和做法视频用料材料如上100款造型[2]香晕了!!你一定会爱上的!【葱蒜芝士面包】的做法......
马鲛鱼肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,素有“鲳鱼嘴,马鲛尾”之说。马鲛鱼味道鲜美,被沿海一带的人称为“串乌”,是最受美食爱好者追捧的“鱼中极品”。此菜,不仅鱼肉鲜,而且充满蒜香葱香青椒香,鲜香美味!用料...
吐司这样做,绝对没有得剩…🍞🍞🍞🍞隔夜吐司的完美解决方案…用料吐司2-3片黄油30g蒜瓣2只葱白2段盐0.5小勺黑胡椒3-5g葱蒜🍞吐司条(好吃到停不下来)的做法第1⃣️步:今天的主角:吐司片➕黄油➕蒜末➕葱;第2⃣️步:黄油用温水溶...
这个菜算是我的家乡菜。我的家乡就是香港。以前填履历经常要填籍贯,被告知要填宝安,那是我的乡下。宝安哪里从来没有人告诉我,我从来没有去过,所以那是完全没有意义的。我是属于香港的。香港不叫这做鸡翅,叫鸡翼。方法简单...
元宵节,河马特价年货,134抢的珍宝蟹。前几天的布丁,蛋挞小点心玩腻了,今天上大菜,心心念念珍宝蟹。以前在Jambo吃过,今天自己试试。总的来说,完美。用料珍宝蟹1只葱姜蒜若干看喜好酱油1勺黄酒1勺蚝油1勺懒人菜之葱蒜珍宝蟹的...
用料基围虾一盒葱2根蒜5瓣生抽适量葱蒜炒基围虾的做法虾去掉脑子和虾线大火热锅,倒入多一点的油倒入蒜末和葱末、虾,快速翻炒虾基本变色以后,倒入两勺生抽,快速翻炒小贴士这道菜的灵魂在于火旺,锅热,宽油,快速翻炒~这样炒出来...