简单美味,营养丰富,没时间做饭的时候花十分钟就能搞定一切用料鸡蛋4个甜椒1个洋葱半个盐1.5小勺油3茶匙淀粉2茶匙水70毫升博士厨房-甜椒洋葱煎蛋的做法洋葱和甜椒切小丁,加入充分打散的鸡蛋,加盐,继续搅打至有丰富泡沫锅中...
鲑鱼(salmon)就是俗称的三文鱼,但品种繁多,并不是所有的都适合生吃。粉鲑(pinksalmon)是北美产量最大的品种之一,常用于制作罐头。对于鱼类罐头来说,长时间高温加热会使得鱼骨中的钙质会进一步释放出来,甚至比新鲜的还要营...
两样食材随意组合,竟也挺好吃用料空心菜梗藕蒜干辣椒白醋海鲜酱博士厨房-空心菜杆炒藕片的做法藕切片,空心菜杆切段,蒜切末,干辣椒剪成段藕片入沸水焯两分钟锅中热油,中火爆香干辣椒和蒜末。切记火不能太大不然就糊了加入...
莙荙菜(chard),即叶用甜菜,俗语又叫牛皮菜、厚皮菜、猪乸菜,是甜菜的一个变种,常见于地中海料理。自欧洲南部传入中国后,在广东等地的烹饪中时有见到。莙荙菜既可运用于西式沙拉,也可按中式方法烹饪,口感和味道类似于上海青,...
这款杏仁饼干不用吃下去,光是闻就已经流口水了!不然怎么对得起名字的“超浓”呢!用料食博士超细杏仁粉52g食博士美国杏仁片适量低筋面粉98g黄油100g糖粉42g食博士超浓杏仁饼干的做法准备好材料黄油软化后加入糖粉用电动...
山药这种东西,营养健康又好吃,还能花样百出。想做个山药饼,满下厨房找到的方子都是甜的,太没创意,来做一个咸的吧。另外与传统的“饼”不同,这个方子加的面粉很少,因此山药的绵软口感更为突出,非常好吃。用料山药面粉淀粉椒盐...
饺子可以各型各样,青汁料理也是花样百出,强强联合,这是一种编花篮式的饺子,让你从此爱上饺子用料面粉1000g龙博士大麦若叶青汁16g肉500g葱适量龙博士DIY——青汁花篮饺子的做法面粉分成两份,一份加青汁,一份不加,和面和好后...
食博士蔓越莓干由美国进口,香脆的曲奇配上酸酸甜甜的蔓越莓干,让人流连忘返!用料食博士美国蔓越莓干40g低筋面粉120g黄油50g细白砂糖35g鸡蛋1只(大号,净重40g左右)食博士蔓越莓曲奇的做法准备好材料黄油软化后加入细砂糖,用...
想尽办法变花样做蔬菜用料油麦菜蒜沙茶酱香油盐博士厨房-沙茶油麦菜的做法油麦菜洗干净沥干水切段蒜切末,锅中油烧至七成热下蒜末爆香,加入油麦菜翻炒至软沙茶酱加一点点水拌匀,倒入油麦菜,关火,适量加盐,搅拌均匀,装盘后淋...
用料rooibosvanilla茶包一包蜂蜜一汤匙冰块随意如意博士香草茶的做法泡开茶包,放凉,加蜂蜜与冰块。...
轻轻松松~懒人甜品,青汁西米糕,简单不怕胖!用料西米适量龙博士大麦若叶青汁6g全脂牛奶250ml淡奶油适量吉利丁片5g懒人甜品,龙博士青汁西米糕的做法准备材料:青汁粉、西米、全脂牛奶、淡奶油、吉利丁片,烧一锅开水水开后,将西...
虱目鱼是台南、菲律宾、印尼等地最常见的家常鱼类之一,肉质鲜美,鱼肚更是脂肪丰富,风味独特,唯一的缺憾是小刺较多,但相较淡水鱼的刺要更软。正因如此,常见的做法是鱼肚粥、鱼丸、酸橘汁腌鱼(kinilaw)、炖鱼等。吃鱼吐刺是...
空心菜杆简直是可塑性最强的小菜之一,爽脆的口感,做成什么口味都合适不过。这个方子搭配彩椒,补充丰富的维生素C,简单营养又美味。用料空心菜杆彩椒蒜喜欢的酱博士厨房-彩椒空心菜杆的做法空心菜杆切小段,彩椒切条,蒜切末热...
花样面食蜗牛的做法,做法不同,形态不同,都非常好看。做一只漂亮的蜗牛,牵着TA去散步吧。用料普通面粉500g龙博士大麦若叶青汁16g酵母5g泡打粉1g白砂糖适量龙博士青汁蜗牛馒头的做法的做法将面粉,酵母,泡打粉分成2份,分别加酵...
非常简易的一款意面,适合在读博士的人来操作,因为既节省时间又只用一个小锅,楼长大妈绝对不会发现你在寝室里做菜。不过一定得关好门,如果她闻到了香味了就没准了。用料哈尔滨红肠一根意面酱一瓶意大利香草少许无盐黄油两...
胡乱凑出来的一道快手菜,中日混搭的做法,简单好吃用料藕山药杏鲍菇日本酱油(或生抽)味淋(或米酒)白糖(或蜂蜜)姜小葱博士厨房-照烧三丁的做法藕、山药、杏鲍菇切成2厘米见方的丁,姜切末,葱切葱花烧开水把藕丁焯1分钟调照...
Cartinas是墨西哥的传统主菜,西班牙语直译就是“小肉”,通常放入各类卷饼食用。小肉的精髓在于慢炖,经过长时间的炖煮,肉中的脂肪和筋膜组织都变得入口即化,多味香料的融合也造就了小肉层次丰富的美味。这道硬菜烹饪起来却...
饱满的帝王蟹腿最经常的吃法是水煮或者烤着吃。烤了两次之后想换换口味,综合网上的方子研制了这道日式口味的菜品,非常好吃。用料帝王蟹腿3只鸡蛋1个味极鲜酱油蒜末蚝油味淋(或酒酿)葱花博士厨房-和风蟹腿肉的做法帝王蟹...
今天用青汁和面粉做了烤饼,使用材料很简单:材料:面粉、青汁、玉米淀粉、奶粉、玉米油、白糖、蛋黄和盐。方法很简单的,一看图就会,大家可以跟着动手操作一下,很好吃的用料面粉适量龙博士大麦若叶青汁适量玉米淀粉适量奶粉适...
花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,营养价值很高。吃了怕上火?有青汁!青汁糖衣花生,吃了不怕上火,营养又好吃,口感棒棒的!想吃的自己在家里DIY做一做,轻松享用健康美食用料花生仁500g龙博士大麦若叶青汁12g白砂糖250g龙博士DI...
人的大脑超过85%是水,除了经常补充好水外,经常保持清凉对这个人体特殊的器官非常关键,她有近十万亿个神经元和超过千万亿个神经触突,是不折不扣的神经中枢,而苦瓜对神经很好。博士建议我们对于饮食的思考要始于大脑而不是...
锅是牙医推荐的,结果买来就变成了烤白薯和爆米花得神器。忘记了没有烟防止肺癌,这个初衷。昨天让牙医去看看呀,他问我锅用没,我说没用。他说我昨天又看了肺癌成因。我觉得牙医真是个好人,教了半天怎么用,告诉我怎么清理。回...
青汁不仅可以冲泡清肠,还可以成为美味佳肴,今天我来教教大家怎么做美味的青汁双色馒头。用料面粉500克龙博士大麦若叶青汁12克酵母6克白砂糖适量水适量龙博士青汁双色馒头的做法将面粉分成两份,往其中一份中加入青汁粉,两...
今天又下厨房啦。博士说这个菜谱就叫搞定博士系列,全部都是他爱吃的家常菜。其实要超级感谢博士伟大贤惠的麻麻,才有博士口传给我的各种肉菜。冬天是最想喝一口浓汤的时候,而现在又有很多电炖锅,电蒸锅的工具,变身厨娘不在...
素炒三丝具体是哪三丝可以有无数个版本,这个版本和之前的不太一样,是卷心菜+绿豆芽+金针菇~超级无敌简单且好吃用料卷心菜绿豆芽金针菇蒜酱油/生抽盐辣椒面(可选)博士厨房-素炒三丝(卷心菜)的做法卷心菜切丝(参考日式猪排配...