朋友给了我一些地瓜叶,想起小时候妈妈给做的饼子,就复制了一个,真不错很好吃😋把菜谱分享给大家,一起回忆一下小时候的味道用料玉米面2份大概300克面粉1份豆面少量酵母2-4克小苏打2克盐1克地瓜叶随意油80克开水100克大概...
无论吃过多少山珍海味,小时候的味道总是记忆里最爱的味道。原来总吃姥姥做的贴饼子,有种浓醇的豆面香,还有玉米面微甜的口感,但这几年姥姥腿脚不便,好久不吃我倒是特别馋哈哈~又苦于找不到相似的方子……第一次写食谱呢不...
一到冬天,炖上一锅暖暖的酸菜血肠包肉,再贴点玉米面饼子,那老幸福了用料玉米面2碗水1碗小苏打1勺酵母1勺不出门的杀猪菜贴饼子一锅出的做法酸菜洗净切丝备用大棒骨加葱姜料酒熬汤底大约1小时五花肉煮好后切薄片下酸菜继...
最爱吃妈妈腌的酸菜做的各种美食,那才是人间烟火气呀,尤其是猪油渣酸菜馅的玉米面贴饼子,那是妈妈的味道,走到哪里都念念不忘的味道。远离家乡,远离亲人,想吃的时候就要学会自己动脑子和动手,再把爱和思念融进去……用料玉米...
从小就爱吃这个,以前妈妈做的是死面的,这次妈妈蒸馒头时面和多了,所以照片里的是发面的~用料面粉水酵母粉(发面的用,死面的不用)贴饼子(he饼子)的做法温水和面。(如果做发面的就混上酵母粉,然后醒发。)死面:面揪剂子,揉圆压...
家里偶尔做,特别是熬鱼的时候,妈妈自己喜欢吃用料玉米面小麦面粉水鸡蛋玉米面贴饼子(巴巴)的做法玉米面加适量水拌匀,注意不要稀了抓把面粉放进去,拌匀,感觉更好吃加个鸡蛋拌匀,味道好营养翻倍电饼铛预热,用勺子舀,或者用手抓都...
用料鸡蛋1个面粉50克玉米面(小渣)100克酵母3克小苏打1.5克电饼铛版~贴饼子的做法将面粉,玉米粉,鸡蛋,酵母加水成稀糊状,防止待发酵。三个小时候,发酵成功,加入小苏打,拌匀!电饼铛涂抹一层油,将面糊倒入,五分钟后即成!小贴士发酵后...
已经入秋了,早晚也是有点冷了。晚上下班的时候,看着满大街的行人灯火,莫名的怀念起老家的冬天过年时候大雪纷飞,一家人团坐在一起吃一锅贴饼子炖排骨了。松软的饼配上香气浓郁的炖排骨,绝对年味十足!现在排骨这么贵,咱们就用...
用料小黄鱼5条姜4片葱1根盐5克料酒2勺糖5克淀粉勺大蒜10瓣老抽半勺生抽勺水500克五花肉300克蚝油半勺贴饼子小黄鱼的做法油烧热,把葱姜蒜下锅炒,加入五花肉炒,➕佐料,加水,加鱼,把玉米面饼贴在锅边,扣上锅盖,煮20分钟。开锅后...
家里人都爱吃🐔今天没有蒸米饭🍚自己又减肥,就给娃娃贴的玉米面减肥的朋友可以贴黑全麦饼用料玉米面克面粉克公鸡一只栗子南瓜🎃一个青椒一个花椒5颗大料2颗老抽2勺生抽3勺蚝油3勺葱姜蒜小鸡🐓顿南瓜🎃贴饼子的做法洗...
婆家是安徽北方,这是婆家常吃的,但是娘家人没尝过,当我学会了就想做给娘家人尝尝,结果一致好评,连续三天都买鸡回来烧的这个味道,都不用煮米饭直接吃饼子!用料面粉6勺八角3个干辣椒4个老抽少许盐适量生抽少许鸡1只水和面需要...
用料💙玉米面适量💙白面⬆️适量的一半💙酵母适量的百分之一💙泡打粉同上💙白糖可有可无💚葱花蒜末大料香叶花椒老抽盐❤️鸡五花肉❤️豆角粉条蘑菇让80%的人第1⃣️步就驾崩🉐️炖鸡🐔贴饼子、的做法死亡第一步:起锅架柴火😬活...
逛菜场买了只大鹅,想着前段时间包饺子剩的还有点酸菜,干脆酸菜炖大鹅吧!第一次做,虽然没那么正宗,但是是真的香,酸菜和大鹅真是完美cp!用料面粉克八角个料酒勺大鹅半只干辣椒3个酸菜白菜生抽盐酸菜炖大鹅贴饼子的做法先把鹅...
每天都做豆浆剩下的豆渣就做了这个超好吃的贴饼子。老人小孩都非常的喜欢。用料蔓越梅干随意豆渣玉米面500克鸡蛋2个奶粉或牛奶1小袋泡达粉两克白糖随意改良版贴饼子的做法豆渣不要控的太干留一点豆浆在里面,加玉米面...
小朋友不爱吃粗粮,不要紧,妈咪来整一下。小伙子能吃好几个。用料玉米面125克面粉75克酵母2克糖8克熬鱼材料见我另外家熬黄花鱼的做法熬鱼贴饼子的做法玉米和面粉的比例从4:1到接近2:1,都可以。主要看自己家的接受程度。...
酸甜苦辣都在锅中用料🍕小饼子剩小米粥稠面粉与粥1:1酵母粉5克/100克粉苹果碎10%粉🥘乱炖(随你)土豆推荐老豆腐推荐茄子推荐苹果强烈推荐西红柿推荐椒辣推荐🥢调料花椒/八角/桂皮/茴香/黄酱上海乱炖(小米粥制成的贴饼子)的...
用料玉米面250克面粉50克小苏打1克开水120克左右【素食】玉米面贴饼子的做法水一定要用刚烧开的水,而且水多水少都不易成型,搅拌到没有干面就行了。加小苏打拌匀,准备一小碗凉水,做饼坯的时候双手沾水不易沾到手上。饼铛...
用料玉米面150克中筋面粉150克酵母3克糖30克水175g左右东北贴饼子、玉米饼的做法玉米面、白面、糖混合酵母和水混合,面粉吸水量不同,保险起见建议先用150g水混合,一点一点加入,水不够再往里加。300g粉➕30g的糖吃不出太重...
老家地锅🐔+喝饼,大爱记得20多年,经常加班,同事一起去附近饭店吃地锅🐔,连续贴了三锅喝饼,最后,实在不好意思,给老板说,我们给面💰,因为是熟客,老板一直白送饼子的。这个笑话每次吃地锅🐔都会禁不住想起来……用料鸡只面粉克香...
分享一道我的减脂午餐减脂是一个长久战,我们要学会好好吃饭,才能成功减脂,学会了吃,你的减肥就成功了一半我是从130斤吃到了99斤,终于实现了“好女不过百”减肥成功后最大的感受就是,自信,健康!用料枇杷鸡腿(去皮去肥肉)720克鲜...
久违了的家乡菜,好多年没吃过了本来打算省事一点,做个三文鱼骨汤,后来煎好了鱼骨,感觉可以做一个炖鱼贴饼子,改主意包括洗鱼头,和面,烙副产品饼等等,一共用了80分钟用料玉米面150克面粉450克和面的热水400ml八角1个葱1根姜若...
原始食谱来源于我二姨!本来是平底锅版的,但我琢磨着烤箱版油少,就给改了哈哈哈哈!没想到很成功!外脆里嫩!用料玉米面150克高筋粉50克鸡蛋1个糖15克(可多加)牛奶120克(需要根据具体情况调节)酵母3克黄油20克(其实什么油都行)盐2克(...
用料棒子面起子红糖鸡蛋温水红糖贴饼子的做法棒子面+起子(发孝粉)打两个鸡蛋,具体用量看着办(๑•.•๑)看图拌一下加入温水和面,一定不要用凉水,不然吃起来会有白茬儿面和到成型就可以下锅啦!(ღˇ◡ˇღ)团成圆饼形状或者...
用料玉米面250克鸡蛋1个牛奶少量盐少量【脆口黄金贴饼子】-人力资源部田丽金的做法玉米面、鸡蛋、牛奶加入少许盐和面,平底锅放少许盐,上锅贴,点缀少许芝麻,煎至两面金黄出锅。...
用料玉米面一碗白面一碗野菜适量乱炖+贴饼子的做法玉米面加白面,倒入酵母,用温水和面。这是发好的样子。野菜加入盐,蒜末,适量老抽食用油,拌匀。包入馅料。起锅烧油,蒜花爆香,加入豆角翻炒,加入老抽,适量的水。可以随意搭配自己...