用料仔姜三斤多一点冰糖250克盐50克米醋250米醋泡仔姜,的做法先把仔姜洗净凉干备用,把仔姜切成图上那么厚,薄了泡出来的仔姜不脆不好吃,仔姜切好后,大约三斤半一两盐,咸了泡出来不好吃,然后撒上盐用筷子拌均匀大约二十分钟后...
用的姜芽,微辣,泡过之后爽脆可口,没有试过直接醋泡的,感觉这种方法虽然略微麻烦,但是成功率高,因为灭菌率高,长期存放不易变质,目前做过放冰箱冷藏,一个月还是爽脆可口,没有变质,这次直接泡了五斤慢慢吃。正好到了秋季吃螃蟹的季...
用料茄子1个肉末150克蒜2瓣生抽1勺料酒2勺盐0克老抽1勺小米辣四根甜米醋之碎肉沫茄子(自创下饭菜)的做法食材准备热锅上油,加入全部蒜片与一半小米辣,然后放入肉丝,炒制焦黄放入茄子,加入生抽老抽,炒制上色,倒入米醋(个人口味...
用料熟米饭2碗白开水2碗白糖3勺陶瓷容器1个米醋制作的做法首先我们把熟米饭放凉,器皿都清洗干净晾干,米饭、凉白开水、白糖装入容器,搅拌均匀直接用的搪瓷保鲜缸然后密封好,室温存放在不见光的地方,放半年(加了保鲜膜,因盖是...
食疗去除脾胃虚寒型水肿脾胃虚寒型水肿:小腹胃部甚至全身肿胀米醋(胃炎胃酸体质不要喝醋,刺激肠胃):养胃姜(吃嫩姜很少会上火):温热脾胃,祛湿盐:入肾,滋补肾阳用料鲜嫩子姜米醋盐米醋泡姜芽的做法子姜洗净,控干水分,切成片。取一个...
颜值当道……当洛神花邂逅糯米醋……用料仔姜:200g糯米醋:400g洛神花干:2朵洛神邂逅米醋——寿司姜(免煮)的做法1.将仔姜去头,去尾,(头有点老,可以用来炒菜,尾巴不好切也拿去炒菜)如果你不想炒菜就一起切成薄片;2.将切好的姜片放...
用料柠檬三只冰糖二斤|海天白米醋2瓶白米醋泡柠檬的做法柠檬洗干净,凉干水切片,去核把柠檬片,放进密封罐,加入白米醋加入冰糖,一起泡放好糖,密好封放阴凉处,一个月均可...
想要做好果醋,必须做米醋,有了米醋才可以做果醋。在群里看到的,搬到这里来,方便自己以后查阅。没有做过,所以没有图片。用料原料:糙米、糯米(红糙米和香糯米都不错)最好小米老师教做米醋的方法的做法1、洗干净米,泡40——60分...
用料西红柿3500克白砂糖125克食盐3克米醋2克仅添加食糖食盐和米醋的番茄酱的做法番茄洗净切块料理机打浆搅拌均匀倒入锅内不断的搅拌,小火直接浓缩。防止烧锅,浓缩到一定程度后,改为隔水继续浓缩。加入白砂糖,食盐和米醋,...
五月莴笋正当季,凉拌省事省力,配粥清脆爽口。芝麻实在是净素者的福音之一,既补五脏,又利排毒,更齿颊留香。芝麻酱很容易买到,自制也非常方便。米醋可解白芝麻油腻,搭配相得益彰哦。但莴笋略寒,故可略加热性的辣椒,中和一番,或可...
绿色小菜用料茼蒿一盘(择好后)蒜2瓣米醋适量生抽少许盐适量白糖少许香油少许米醋蒜碎拌茼蒿的做法茼蒿去老茎老叶,折成段,淘洗干净后用淡盐水浸泡一会儿,沥干水分备用;蒜碎、米醋、生抽、盐、白糖、香油各适量调匀成凉拌汁;...
用料木耳3-4朵(大)花生半碗黑米醋半碗红糖1小块盐适量米醋花生拌木耳的做法花生先炒香脆木耳提前泡好,我泡了1小时左右,清洗干净,剪去脏东西,焯水5分钟,忘了拍……切成喜欢的大小,锅中放米醋,红糖(可以用白糖,刚好用完),煮到糖融化...
用料猪手1000g老姜250g熟鸡蛋6个冰糖500g甜醋500g白醋适量盐适量陈皮3片甜糯米醋猪脚姜的做法准备工作:1.姜250g拍裂开2.猪手1000g洗干净,冷水入锅(水500g,白醋3g),飞水,水开后小火10min,起锅备用3.白鸡蛋6个4.酱料:陈皮3片+致...
很久之前在外面的饭店吃到的,特别香~简单快手的下酒菜用料禾然有机糙米醋9g蜂蜜12g花生50g开胃小菜—米醋蜂蜜花生的做法禾然有机全家福镇楼1.将禾然有机糙米醋和蜂蜜按比例混合均匀2.混合好的米醋蜂蜜与花生搅拌均匀,...
《家政女皇》里的方子。女性经期后可调气血,男性可软化血管、健脾。用料红糖1玫瑰1米醋4玫瑰米醋配红糖(三红膏)的做法把玫瑰、红糖、米醋按1:1:4的比例混合在密封罐里,密封一天即可。一天一勺泡水喝...
明天就是传统的腊八节了,一到腊月初八过年的氛围一天比一天浓厚,北方地区在这一天有泡腊八蒜的习俗,吃腊八蒜的好处我就不多赘述了,我用的是九度米醋和普通米醋各泡了一罐,重点是要和友友们分享的是九度米醋泡出的蒜没有黑...
炎炎夏日,除了空调、雪糕、快乐肥宅水、手机、电脑以外,做点酸酸的凉拌菜再好不过啦!😋开胃!无味精的噢!注意:‼️我这里的教程是一整片海带的噢~用料海带/海带丝1大片/直接是海带丝白醋两汤匙(个人喜好)生抽(酱油)4汤匙大蒜一大个...
用料a4月-米醋麻酱拌豆苗的做法1小贴士1...
最近菜市场有卖新鲜的蒜,很便宜,10块钱4斤,阿姨叫我赶紧去买!刚好米醋泡蒜养胃,适合胃不好的我。以前吃过阿姨泡的,蒜味不重,好吃😋当然一定要春天最新鲜的蒜哦。用料新鲜的蒜2斤白糖3勺(不喜酸可多放)米醋没过蒜(我用了半瓶)米...
吃生姜最好的方式——红糖米醋泡生姜:补阳气生姜性热,是补阳气的好食材;红糖性温,可以给人体补充阳气;用醋泡,酸味是收敛的,姜宣发的力量被收敛回去了,姜升发阳气的力量变得平和而有效。红糖米醋泡出来的生姜酸酸甜甜的,非常好...
在油腻和丰腴之间,需要一点清淡和营养来搭配。用料荷花瓣4-5瓣粳米1/2杯豌豆9颗水500毫升白米醋2勺糖适量荷花宴——荷塘月色(米醋拌荷花水香米饭)的做法花瓣清洗干净。加米和水按常规煮米饭的方法煮饭。放凉后加入一点...
我很喜欢土豆,本身香味绝佳,价格亲民,怎么做都好吃,都舒心,都踏实。酸辣土豆丝是经典的菜式,酸是关键,可以使用白醋,也可使用米醋,至于辣,也有很多种辣椒,很多种做法可以尝试。今天我做的是最简单的干辣椒+米醋方法的,鲜辣香,酸!简...
天天做甜品,泡罐柠檬醋,坚定一下减肥的决心!百度了一下,柠檬醋的功能还是挺强大的嘛!光用来减肥貌似大材小用了呢!下面摘录一段柠檬醋的功能,见仁见智吧,不过喝这个应该没坏处啦!柠檬醋功能:1.保肝解毒2.净化血液、血脂肪、血酸...
盛夏已过、正是秋老虎袭来的日子,早晚虽已有凉意但白天还是让人觉得燥热难耐,一份酸甜可口的泡菜,这时最为合适了。这款江湖泡菜就是解腻又提胃口好选择,做法也很简单、耗时不长、也不需要“老坛”,用料也很常见,唯独需要一...
今天是大暑。天气热、胃口差、空调病、冷饮……这些都是夏天的事。夏吃米醋姜汤(碱性)可强身壮体。所有材料根据你的需求可增可减。但,必须用开水煮汤。注:血糖高者,可以把红糖换成少许盐巴。用料米醋一碗姜一大块红糖100...