侵删用料低筋面粉120g、黄油30g、牛奶30g、鸡蛋液15g、细砂糖15g、盐1g、泡打粉3g、焦糖饼干适量「记录」焦糖司康——来自微信很酷的烤鱼的做法低筋面粉、盐、细砂糖、泡打粉混合一下,黄油隔水融化,加入粉类中,搅拌成粗...
最近有一段时间多没有写日志了,有点生疏,都是自己倒弄一些东西,也做了很多种尝试,我也希望把我做的甜点步骤写下来给大家做一个参考,希望大家能喜欢。这个泡芙壳我试做过很多次了,身边家人朋友都满喜欢的,所以分享给大家。奶...
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泡芙是属于你没有任何模具、工具都可以做的甜点。朋友来家里,下午茶拿出自制的泡芙,立马高大上起来。但是我以前做泡芙照着网上的方子,有成功也有失败,后来我就自己琢磨出一套方法,肯定不正宗,但至今都是成功的。(直接从微信...
芝士味浓郁用料挞皮1芝士馅1流心芝士挞正宗鲍师傅配方需要请咨询微信ZHANGZE92618622972557的做法正宗鲍师傅配方芝士挞...
用料长茄子2个猪肉末适量小葱适量蒜4瓣郫县辣酱适量生抽1勺糖1勺盐适量肉末茄子【菜谱来自微博@陛下开饭了微信公众号:bixiakaifanle】的做法准备好食材将茄子洗净,放入碗中,撒少许盐茄子过油,捞出备用少许底油,放入葱花、...
用料冬笋一根猪肉一块青椒三根蒜三瓣花椒五粒亲爹吃了这盘冬笋肉丝立即给我发微信红包🧧的做法猪肉切丝,加一勺料酒,少许黑胡椒,少许盐,淀粉搅拌均匀。冬笋切丝,青椒和蒜切丝备用。热油下花椒爆香,加入肉丝至变色。捞出肉丝...
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幸运飞艇微信群+威5919278爽口开胃的家常菜用料幸运飞艇微信群+威5919278300克大蒜适量二荆条100克盐适量生抽适量油适量蚝油适量幸运飞艇微信群+威5919278的做法大蒜子切片,青椒去籽切滚刀片沸水中放入少许油盐,下青椒...
用料蛋黄45克砂糖30克牛奶55—60克根据自己用的低粉品牌调整,不同的低粉吸水量不同。色拉油29克低粉49克法芙那可可粉15克法芙那加勒比巧克力25克蛋白95克蛋白里砂糖28克柠檬汁几滴(巧克力戚风蛋糕)从没在这里发过方子、...
超级好的方子味道入口即化烘焙交流微信:cc311317用料蛋黄一只鸡蛋一只低筋面粉30g细砂糖20g无盐黄油50g黑巧克力70g熔岩蛋糕微信cc311317的做法材料在巧克力+黄油隔水加热至融化。(尽量切小块,比较容易融化)全部融化后放...
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来自黄磊微信公众号-黄小厨的第一道菜,多多和孙莉都表示黄磊做的卤肉饭是最好吃的!所以我把这道菜搬到了下厨房,让更多的人吃到。我亲自做过,不过可能因为厨具差异,烹饪时间有些不一样,但自己经验尚浅,严格按照菜谱,导致卤肉...
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太湖水八仙莲藕、水芹、茭白、鸡头米、茨菰、荸荠、莼菜、菱角►今天在太湖边从农夫手里买了几段现挖带泥的莲藕和水灵的芹菜,回家做了一道简单可口的藕饼。莲藕可生食、可蒸煮,可以加工成藕粉。同样的食材做出不同的微...
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来自黄磊微信公众号-黄小厨,虽然没有经过同意,但是还是转载了,希望不要被介意...不吃葱的本人,吃了这道葱油拌面之后,爱上了这炸过的葱~!以下摘自“黄小厨”:自从黄小厨在《快乐大本营》现场制作了葱油面,网上就开始流传各种...
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又到了一年的冬至时节,豆妈今日班上事儿挺多,这会儿才想起了之前做过的一道菜适合今天的这个日子,话说冬至是养生的大好时机,主要因为“气始于冬至”。一说起冬令进补,含钙高的羊肉肯定是主角。南方北方都有过冬吃羊肉、喝...
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