美味菜豆花,爸妈的最爱,我就更不用说了,豆花饭可以整两碗。还记得小时候,中午11点左右,就有一位高高瘦瘦的叔叔,肩上担着一挑木水桶,一只桶装白豆花,一只桶装菜豆花,我就喜欢白豆花,但爸妈喜欢菜豆花,每次老妈都会一样买一半.......
这只是一道家常菜用料小芥菜或油菜适量盐适量豆皮或豆干适量蒜头适量调味料酱油适量白胡椒适量糖适量雪菜豆皮的做法小芥菜或油菜不用洗,直接抹大量的盐,菜根搓软以后,用重物压一个晚上清水冲洗,泡一下,去盐分,把水倒掉,雪菜...
还剩最后一块牛排想吃(小晓世界-)的豆皮卷香菜又想吃(一个妄图成为西北人的四川人)的香菜拌牛肉……于是,我综合了一下,算是实验。味道不错,细节可以再进步。一人份。用料牛肉约150克豆皮2张香菜1把小葱2根大蒜3瓣小红椒看...
重庆家常菜,叫“菜豆糊“或“菜和渣”,传统做法是由萝卜缨(南瓜叶)和黄豆、花生制作而成,当然,还可以加上肉末,特别是用豆瓣酱炒制的羊肉末,煮成“羊肉菜豆糊”,口味是咸辣;或者加上红薯,煮成”红苕菜豆糊”,口味偏甜。妈妈们的那...
菜豆(豇豆)的好处包子篇已经写明了。前段时间包了菜豆发面包子,最近家里又买了点菜豆,这次就凉拌一下吧,对于糖友来说,菜讲究汤类,凉拌较好,少油少盐更有利于控制好血糖,有利健康!【小贴士有敲黑板内容注意查看】用料菜豆一把食...
用料肉馅适量干紫菜适量盐少量鸡蛋打撒马苏里拉适量芝士紫菜豆皮卷的做法紫菜和肉馅搅拌均匀,再加入一点蛋液,使其充分粘合,加入少许盐放入长方形豆皮4分之一处卷起用牙签固定住封口热锅冷油开始慢慢开炸,直到煎至金黄色...
用料雪菜1包大约150g豆干4块天山雪莲辣椒丝少许下饭菜雪菜豆干再来点天山雪莲辣椒丝的做法雪菜一包,豆干切小小块锅里热少许油,先把豆干和雪菜翻炒一下,出锅前来点天山雪莲辣椒丝真香!这个辣椒丝不是干煸的,辣椒丝是有水分...
因为多买了精肉糜,三分之一做了肉末炖蛋,正好有豆干,正好有肉,就自创了这道菜!味道超乎想象!用料肉末150克豆干(偏硬型)6块雪菜2大勺大蒜2瓣姜1片料酒2勺生抽2勺干辣椒3-5个盐适量糖1小勺味精1小勺蚝油1小勺肉末雪菜豆干的...
用料面粉适量豆角适量牛肉适量五花肉适量葱几根老抽几勺耗油适量十三香适量香油适量盐少许(老抽和耗油已有盐了)泡打粉少许酵母粉少许牛肉菜豆包子的做法容器倒入面粉和泡打粉,用水调开酵母粉。和面,发面。豆角,牛肉,五花肉...
第一次发,难得买到了合适的玉米,这道粥只能用不粘的黄玉米,粉比较多的,但是又不能是太老的,粘玉米和水果玉米都不行,做不出来。反正我觉得有点可遇不可求~用料玉米4-5根菜豆一小把火腿食指厚的一片葱姜适量盐适量新鲜玉米菜...
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夏天到了天天不知道吃什么,一般夏天比较喜欢做一些凉菜来吃,比如拌黄瓜啊,凉拌苦菊,凉拌豆腐皮等等,老公比较挑食,今天做了凉拌菜豆,由于太晚了就没有每一步都拍照,这道菜特别简单,也很好吃,大家都做起来吧……用料蒜5-6瓣菜豆40...
用料苦瓜1根油克葱1根素菜豆鼓苦瓜的做法把苦瓜刨开,切成两半,切成片阳江豆鼓切碎,然后锅里倒油,大蒜,苦瓜,豆鼓进行翻炒,加盐,熟了就可以出锅啦...
用料土豆1个面粉克葱0.5根盐克菜豆5虾米1克猪肉克菜豆土豆猪肉虾米疙瘩汤揪片子的做法热油放虾米两秒钟立马放葱姜(虾米特别易糊),放猪肉炒,放菜豆土豆粒,炒一分钟加水烧开面加水揉好以后,水开开始揪片子,一个一个入锅,煮一分...
这是一道具有潮汕特色的家常菜,豆干也就是老豆腐,肉馅还可以根据自己的口味调整,喜欢吃的朋友看过来,也欢迎大家把更好的调料配方分享分享!!!(我这次的肉末多了,所以做了肉丸,不喜欢肉丸的肉末减少一半)用料豆干4块肉末160克香菇...
用料姜葱片盐克排骨克面粉克菜豆鸡蛋排骨菜豆疙瘩汤的做法排骨汤,菜豆切末,葱姜烧开。放疙瘩,烧开,打鸡蛋。...
咸饭是我在家乡时妈妈常做的一个饭食,妈妈常做的有菜豆饭,芥菜饭,芋头饭和南瓜饭等等。就是把蔬菜类的食材加上香菇,虾米,葱蒜和五花肉焖好,再炖一锅汤,就能美美地喂饱一家子。很方便,又美味喔!用料菜豆/豇豆400-500克白米2杯...
几年前在一家泰国菜吃过的这道菜,吃第一口我就爱上它了,当下就研究,回来自己做,所以嘛,自从会做,偶尔想吃就自己动手。用料生菜(汉堡包里面的那种哦)1个五花肉1条(半斤左右)长菜豆半斤(看各人喜好可多可少)鸡蛋清1个葱,香菜,芹菜,各1...
豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进...
家里有个人对香菜情有独钟,一个夏天不知道要凉拌多少次,主材料是香菜,其他材料可以自由搭配,调味料之类差不多就这几样,主要是喜欢这样的口味。用料香菜100克豆干100克海鲜酱、蚝油、芝麻油、剁椒酱、香醋、白糖、生抽、盐...
用料娃娃菜10瓣菜叶豆泡10个世棒午餐肉90克蒜、生抽、蚝油、绵白糖、鸡精、玉米淀粉若干娃娃菜豆泡煲绝了~的做法准备食材。娃娃菜每片叶子对半切开,豆泡对半切开,午餐肉切成小条。配料汁。一勺生抽,一勺蚝油,一丢丢鸡精,一...
偶然之中在微信中看到的做法觉得方子很好所以来分享给大家用料猪肉适量香菇适量面粉500克水250克酵母10克盐适量香油适量白糖一大把胡椒粉适量泡打粉5克排骨酱适量酱油适量30分钟做好的香菇菜豆肉丁包子的做法:10分钟...
豆干每年自家都晒又好吃又健康用料豆干8块~250克韭菜150克油适量酱油1勺盐适量蔬菜鲜适量花椒粉适量素菜豆干炒韭菜的做法豆干泡好,捞出切条。我的豆干是自晒的,有咸味的,所以炒的时候看情况放盐或者不放盐。韭菜洗好,切...
这个炒饭集,是为没时间的朋友准备的。因为这些即快手又营养丰富,远方牵挂你的人知道你吃上这样一餐多少也会放些心吧用料腊肠半根香干2块木耳菜一把番茄半个香菇2个燕麦杂粮饭(己写菜谱)大半碗蔬果炒饭之腊味木耳菜豆干...
减肥美味,蛋白质足足用料千张豆皮200g娃娃菜1株约150g笋丝100g酱油、辣椒粉、醋适量娃娃菜豆皮笋丝的做法处理食材:千张切丝,娃娃菜切丝,超市买的笋丝泡水洗去盐分水烧开,先后下入娃娃菜、笋丝和千张丝,焯水后将菜放入事先...