用料牛肝菌6个红青椒1个盐适量辣椒爆炒黑牛肝菌的做法用淘米水浸泡黑牛肝菌去除脏东西切掉根部和硬结部门切片干辣椒洗干净,去籽热油爆炒放入黑牛肝菌片一分钟后黑牛肝菌片明显软塌塌了,有菌类香味飘出来放入红青椒、盐...
用料牛肝菌450g盐适量白酱油适量猪梅肉400g牛肝菌馄饨的做法牛肝菌洗净表面切除根部切粒猪油混合食用油,炒牛肝菌至熟,用适量白酱油调味,直至水分收干。冷却待用。肉糜加一个鸡蛋、盐、姜汁调匀上劲。拌入冷却后的牛肝菌...
浓浓稠稠的一锅牛肝菌美味粥,最传统的专供孕妇大滋补汤,放些姜蒜,加少许盐和料酒,爱喝甜汤的也可以放少量糖,或者放枸杞,香味满屋,味道更天然,实是人间美味……很多时候,准妈妈们总是在愁吃什么好,其实,准爸爸们何不就着这三十款...
用料牛肝菌40克青椒1个尖头红辣椒1个大蒜头3瓣鸡蛋2只盐适量糖适量料酒适量牛肝菌滑蛋的做法泡发牛肝菌:清水洗净。温水盖没菌菇,放入盒中晃动1分钟,静置30分钟打蛋,略放料酒去腥热油,油比平时要多。放入拍好的蒜头和切碎...
前几天bessylin在办公室给我们尝了一罐油浸牛肝菌,简直好吃炸了!可惜小小一罐那么多人根本吃不够,正好我厨做活动卖蘑菇,于是78元买了一斤新鲜牛肝菌,自己做起来!用料牛肝菌1斤蒜一头新鲜朝天椒8个菜籽油(没有可用色拉油)没称...
自从有了一个口味挑剔的意呆蓝盆友,学做意式料理就变成必修课了╮(╯﹏╰)╭传统意式烩饭risotto主要流行于意大利北部,使用意大利北部产的carnaroli米,在国内不好找,所以稍作了改良,使用普通长粒米替代。菜谱为2人份。用料长...
用料火腿牛肝菌青椒猪油蒜火腿炒牛肝菌的做法云南火腿切小丁,青辣椒也切小丁,牛肝菌把菌脚上的脏东西切掉,切片,锅中放猪油,爆香蒜蓉和云腿丁,下菌片青椒,炒两三分钟下盐调味小贴士爽脆的口感。美味!油一定要下多些。后来我炒...
改良自《居家大厨(thecook)》(BBC)。用料牛奶500ml干牛肝菌50-80g黄油80g+适量白洋葱丁1/4个面粉25g威士忌/白酒半汤匙白胡椒2g盐适量帕玛尔干酪粉非常非常非常多牛肝菌焗意大利蝴蝶面的做法500ML牛奶文火煮一大把干牛...
野生牛肝菌属珍稀菌类,“四大菌王”之一,是世界著名的优质食用菌,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质,有独特的香味且营养丰富,具有防病治病、强身健体的功能,中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣、腰腿痛者...
经常有朋友问家里老人体质弱的问题。一问都是日常在吃素的。素食是好事,但素食的话咱建议吃的杂一点,另外多食植物蛋白,黄豆这些的对身体才比较好。而且不能因为吃素食就吃的少。咱是在素食咱不是在绝食。哈哈这道素食养...
用料青椒2个牛肝菌2朵大蒜半头海盐适量生抽1小勺黑胡椒碎1小勺牛肝菌烤青椒🍄(有手就能做系列~不加一滴油~鲜香味美)的做法牛肝菌切条青椒切条半头大蒜切末牛肝菌条+青椒条+适量海盐+1小勺黑胡椒碎+1小勺生抽+蒜末抓拌2分...
用料牛肝菌(干货)随意,一小把干米粉一两干粉铁鸟姜葱酱油两勺橄榄油适量香葱、香菜少许鸡蛋一个牛肝菌油泼米粉的做法提前一晚将干米粉用冷水泡发,不要用热水哦!冷水泡发出来的米粉会比较细,要是热水泡发的,米粉会比较粗.提...
用料牛肝菌200克黄油10克芒果1个蓝莓10克黄油香煎牛肝菌的做法用刮刀把牛肝菌泥污刮掉,冲洗干净牛肝菌切片一块黄油融化倒入牛肝菌翻炒十分钟以上,一定要熟透撒点海盐撒点黑胡椒翻炒均匀芝麻菜垫底,放上煎好的牛肝菌用芒...
Risotto其实根本没那么高端,只要你想做,手边拥有的任何高汤都可以拿来作为原料,甚至米也不一定非要专用的risotto米,吸水性好的都可以。像今天介绍给大家的这道牛肝菌牛尾汤烩饭(叫“双牛烩饭”如何……),就是用了多余的牛尾...
用料牛肝菌适量八爪鱼适量大蒜多点猪油酱油蚝油白糖盐胡椒粉去皮核桃仁老抽彩椒水淀粉胡麻油小葱黑牛肝菌烧八爪鱼的做法把八爪鱼焯水、过凉水、切成段将黑牛肝菌切片、焯水10分钟、用油煸香热锅冷油放入猪油后加入大...
听说最近股市走势不错(虽然我不炒股)?不过,在我印象中,中国股市上一次迎来”牛市“,好像已经是很多年前的事情了吧。黄浦江畔外滩金融广场上的那只”外滩牛“早已被游人摸得光亮可鉴,却始终唤不来真正的牛市。不过呢,”牛市“...
牛肝菌其实在欧洲经常用来做蘑菇汤,那是口蘑做的不能比的。买回来的欧式面包洒点水再烤一下,再次外脆里软,掰一块下来蘸汤吃——外国的蘑菇泡馍?如果你怕吃牛油,大可不必为此放弃这道美食,只需做一道不放奶油的“奶油”汤。...
关联商品黑牛肝菌70g价格:60山野气息浓郁,香滑爽脆,食之有荤感;降三高,养血温补,富含多种微量元素。孕妇老人小孩均可食用。非常有幸的加入了下厨房的小黑屋试用大队的队伍中,可以基本以市价的50%购入一些山珍海味,把更多的...
用料红辣椒/青辣椒各一个油豆腐果适量独蒜头3头牛肝菌适量辣椒蒜头油豆腐果炒牛肝菌的做法牛肝菌提前冷水浸泡一小时以上,洗净备用热油煸香蒜片,放入辣椒翻炒,再放入牛肝菌,最后放入油豆腐果翻炒,一点糖,盐,继续翻炒2分钟。...
用料牛肝菌50克橄榄油20克独蒜2个香米50克虾70克蛤蜊100克蛏子50克甜椒20克番茄100克黄油20克起司15克黑胡椒少许莳萝碎少许罗勒碎少许盐一小茶匙鱼露少许白酒10克牛肝菌海鲜烩饭的做法准备好所需食材、调味料,海鲜吐...
菜谱来自公众号~四川烹饪杂志此菜选用具有地域特色的原料,如云南野生红牛肝菌、青城山老腊肉、重庆石柱红辣椒,用少量油炒制而成,牛肝菌香辣滑嫩,体现食材本味。大蓉和一品店王成均制作原料红牛肝菌300克、腊肉70克、小葱1...
这是特别适合在秋冬两季喝的一款汤,而且特别快手。用料猪脚(山姆会员商店)2只(约500g)牛肝菌(山姆会员商店)25克清水(煮汤用)1升生姜适量小葱适量盐少许(根据个人口味)【秋冬】牛肝菌煲猪脚的做法干的牛肝菌用温水泡开。猪脚洗净...
这道与牛肝菌同煮的意大利烩饭,香气浓郁,营养丰富,配上味道鲜美的白贝,略有韧劲的意大利米也变得口感丰富了起来用料意大利米120克牛肝菌15克新鲜蘑菇4个白贝10个培根1片洋葱1/4个蒜2颗奶油30毫升白葡萄酒适量高汤1L(高汤...
妈妈常说:药补不如食补,食补不如汤补。秋天干燥更不能不喝汤,家庭煲汤可以有养颜美容汤,有消暑清热汤,有健脾祛热汤,有强身健体汤……今天这道家常滋补牛肝菌鱼头汤,因为加了牛肝菌和党参,汤色不是传统的奶白色,但是非常滋补...
女生大姨妈到来,红糖是必不可少的,但是因为很多女生不喜欢喝红糖水,而且白糖和冰糖凉性女生来例假吃多了不好,所以呢,做了红糖版,黑牛肝菌是很好的药材,对贫血,女生补血,妇科炎症有很好的治疗作用。。所以做了这道菜!!用料母鸡半...