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为了阻止自己每次吃千层吃太多开发的迷你版
只用(大概)四步就可以做好!
可以自己操作大小
这个面皮不是软的,而是有点像饼干,所以不能做的太大。
1份卡路里:709kcal 脂肪:66g碳水:7g蛋白质17g
脂肪碳水蛋白质三项对比:73.4:18.9:7.7
绝佳的生酮甜点+脂肪炸弹!
我试了微波的方法,省时快手。
烤箱也可以,虽然没做过但是170度左右烘10分钟应该可以,保险的话等我试验了再回来告诉大家。
P.S,虽然花茶是用来装饰的,但其实拌到奶油里吃会有一股花香味,文艺清新MAX 但是不能加太多哦
用料
面饼 | 克 |
杏仁粉 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
淡奶油 | 30克 |
黄油 | 13克 |
燕麦纤维(可不加) | 10克 |
无糖黑芝麻粉 | 8克 |
代糖(自己操作) | 20克 |
奶油部分 | 克 |
抹茶粉 | 3-5克 |
淡奶油 | 25克 |
全脂奶油奶酪 | 35克 |
代糖(自己操作) | 20克 |
低碳生酮·快手四部曲迷你黑芝麻抹茶千层·微波炉版的做法
第一步:把面饼部分全搅在一起:黄油软化后加鸡蛋淡奶油搅拌然后+杏仁粉+黑芝麻粉+代糖
第二步:把面饼用平的铲子在盘子上摊成小饼状,放入微波炉最高温转一分到一分半(先用一张试下温度,每个微波炉不一样)
第三步:奶油部分全搅在一起:抹茶粉+软化的奶油奶酪+淡奶油+代糖打发
第四步:面饼上面抹奶油就好啦。