【步骤图】微波快手菜｜香橙排骨 你一定要试试，好吃快捷无油烟～食谱大全和做法

偷偷告诉你，这道菜获得了吃货们一致好评，吃到的都满口夸赞，一盘排骨满满橙香，分分钟就被扫荡的干干净净！今天，小柿子就将做法步骤大公开，快收藏起来~

用料  

微波快手菜｜香橙排骨 你一定要试试，好吃快捷无油烟～的做法  

1. 将排骨用清水冲洗干净

2. 两个橙子清洗后使用去皮器刮下几片薄薄的橙皮（如果使用刀具剥皮，一定将白瓤部分去除干净，不然会有一点苦。）

3. 然后将刮下的橙皮切细丝备用。

4. 将橙子对半切开后直接挤压橙汁到碗内备用

5. 在冲洗好的排骨中加入料酒、食盐、生抽、食用油、蒜片、老抽、干粉

6. 再倒入挤好的橙汁搅拌均匀

7. 加入橙皮丝后再均匀的搅拌，然后静置腌制1小时

8. 将腌制好的排骨铺在玻璃盘内，并浇入腌制的汤汁。
   （排骨尽量均匀铺放，不要在盘内堆叠太高，不然上层排骨不易熟透。）

9. 用保鲜膜封好盘子，记得留出缝隙，将盘子放进光波炉，直接微波加热12分钟即可取出装盘开吃~（时间可依排骨的量略作调整，一般10-12分钟即可熟透。）

10. 不用煎炸，做排骨再也不用一身油烟味了，一腌一微，轻松畅享清新香橙排骨~