懒人必学!新手小白也能做的蜜汁鸡翅!鲜嫩多汁的秘密!一般人我还不告诉!
用料
鸡翅 | 4个 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 0.5勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
代糖 | 3克 |
盐 | 2克 |
蜂蜜 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
空气炸锅版蜜汁鸡翅!0失误!的做法
解冻的鸡翅上划两刀,方便入味。加入上面除了蜂蜜以外的所有调料,腌制半小时以上。
腌好以后,一个个放入空气炸锅中,每一个倒上一勺刚刚腌制的调料,165度20分钟。
时间到了以后,翻面表面刷上蜂蜜,继续165度烤5分钟
时间到就可以夹出来装盘啦~表面撒一些白芝麻更好看哦!
真的鲜嫩多汁!一口咬下去贼满足!
小贴士
1.一定要记得加料酒腌制,不然会腥。有条件的话最好加上生姜,效果更好。
2.一定要165度烤20分钟!我之前用180度的烤出来有点黑黑的,不如这个好吃!
3.刷蜂蜜!表面上色更好看!而且吃起来味道更好!