零厨艺焗生蚝做法 食材 步骤

食材简单也要美味！

用料  

零厨艺焗生蚝的做法  

1. 生蚝洗净，滴入2滴白酒备用。

2. 炒锅中放黄油加入蒜末炒香，加入少许盐和沙拉酱，拌匀后分别放在生蚝上面 。

3. 撒上芝士碎。烤箱200度预热5分钟，将生蚝入箱上下火烤10分钟。

4. 用上管继续烤2分钟至表皮焦黄即可。

小贴士

由于生蚝大小不一，所以买的时候最好挑差不多大小的，这样焗的时间比较容易掌握。