手抓饼➕烤箱=可以开店的美食!
用料
洋葱 | 半个 |
午餐肉 | 2片 |
香菇(可不加) | 3朵 |
手抓饼 | 1张 |
孜然粉 | 半勺 |
辣椒面 | 适量就好 |
白糖 | 1勺 |
蒜蓉辣酱 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
火腿洋葱烤饼的做法
热锅,倒油,放入午餐肉粒煎一下,再放入洋葱和香菇,炒到八分熟,倒入调好的酱汁(酱汁详见材料表),翻炒均匀备用。
手抓饼撕开上层膜,将炒好的菜倒在上面,像包包子一样慢慢把馅包裹在里面。
包不完整,上面可以漏一个口子,不影响
我在烤之前,在表面刷了层蛋液,不刷也是可以的。
放入烤箱,160-170度,15~20分钟,具体可以视情况而定。外皮烤到酥脆就是可以了。
成品是这样的,简直不要太好吃呀!!
再配点蔬菜沙拉,完美~