烤箱除了可以做蛋糕，还可以制作很多烤箱菜。今日小艾教大家做一道非常简单的烤箱料理，老少皆宜！
用料
| 冬菇、蘑菇 | 按人数而定 |
| 瘦肉 | 适量，用作馅料 |
| 盐 | 适量 |
| 马苏里拉芝士（可拉丝） | 适量，铺面 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
超简易版芝士焗冬菇的做法
先将蘑菇切成细粒，等待备用。芝士也准备丝或碎。
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第2张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第2张")
然后将猪肉剁成蓉。
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第3张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第3张")
为了口感丰富些，把切好的蘑菇，放一个鸡蛋，豉油，些许的胡椒粉，盐。
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第4张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第4张")
小艾用的是“研磨岩盐”，比较香，大家在家用普通盐就可以！
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第5张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第5张")
然后将所有材料搅拌均匀！
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第6张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第6张")
这时候就要处理冬菇，只要把冬菇的“丁”剪去就可以！
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第7张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第7张")
所有材料都准备的差不多，我们就可以开始酿冬菇！
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第8张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第8张")
重口味的话，可以再撒一层盐！
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第9张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第9张")
最后可以铺上我们最爱的芝士粒！
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第10张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第10张")
就是这么简单，摆好盘就可以进烤箱啦！
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第11张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第11张")
放进烤箱中层，调至150度，加热大概15至20分钟。
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第12张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第12张")
出来的成品——简单又好吃！大家可以试试做哦！
![超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第13张]( "超简易版芝士焗冬菇的做法步骤图 第13张")
小贴士
小tips：买回来的冬菇，用水冲干净就可以，不要用水泡，尽量保持干爽，否则烤的时候会出水。