家里苹果多,烤排骨我也放了半个
用料
苹果 | 1个 |
肋排 | 500克 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 3克 |
蜂蜜 | 1勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
烧烤酱 | 适量勺 |
花椒大料 | 适量 |
盐 | 适量克 |
番茄酱 | 2勺 |
油 | 适量克 |
苹果香烤排骨的做法
应该腌制排骨得过一夜更香,我为了求快速,就焯了血水,然后才加了调料腌的。20分以后烤的。
预热一下烤箱,然后220℃烤60分钟,记得,用锡纸包着烤。然后拿出来后表面撒一层芝麻,再进去烤5分钟。出锅,摆盘,开吃。今天做的着急,没说明白的可以留言或者私信问我。
小贴士
如果没时间腌制太久,那可以用牙签排骨表面扎许多小孔,为了入味,如果抓的按摩就更好了。