【步骤图】Baked Honey Mustard Chicken 蜜芥烤鸡食谱大全和做法

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Baked Honey Mustard Chicken 蜜芥烤鸡的做法步骤图

之前看配方觉得很怪,用两种黄芥末和蜂蜜为主要调料。试做以后,味道还不赖。做法又简单,分享给大家。

用料  

原料A: Dijon mustard (大藏黄芥末) 3大勺
原料A:whole grain mustard (带芥末籽的黄芥末) 3大勺
原料A:蜂蜜 3大勺
原料A:鸡汁 2大勺
原料A:橄榄油 1 大勺
原料A:迷迭香 3 支
原料B:橄榄油 1 大勺
原料B: whole grain mustard (带芥末籽的黄芥末) 1 大勺
原料B:盐和黑胡椒碎 适量
原料B:鸡翅根 18个

Baked Honey Mustard Chicken 蜜芥烤鸡的做法  

  1. 烤箱预热200度。将 原料B 中橄榄油,whole grain mustard 和鸡翅根混合均匀,放适量盐和黑胡椒碎。腌制片刻待用。

  2. 取一碗,将 原料A 中除了橄榄油和迷迭香之外都放入,搅拌混合均匀。

  3. 可进烤箱的不粘锅,放入原料A的橄榄油,中火加热,放入腌制好的鸡翅,两面煎至金黄,每面大约2-3分钟。将步骤二中混合好的酱料倒入鸡翅锅中,放入迷迭香,进烤箱中层,烤约20-25分钟即可。

小贴士

所有原料调料可按比例增减。我做的时候是除以3了。