比港丽做的更好吃呦
用料
| 蟹味菇 | 75克（半盒） |
| 金针菇 | 75克 |
| 口蘑 | 75克 |
| 平蘑 | 75克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 黑胡椒（现磨） | 少许 |
| 黄油 | 10克（小盒1盒） |
| 蒜 | 4瓣 |
| 马苏里拉或波罗伏洛芝士 | 能铺满焗盅顶部为准 |
芝士焗野菌的做法
各类蘑菇洗好撕成丝状备用
蒜切成薄片备用
锅中加入油少许，烧5成热加入蒜片炒香
将杂菌倒入锅中翻炒至微出水
加入黄油和淡奶油继续翻炒至全熟，出锅前磨入黑胡椒翻炒匀称
盛入可焗烤的器皿中，表面铺满擦成丝状的芝士
烤箱预热至200度，焗烤5-7分钟
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芝士焗野菌烹饪方法窍门 如何做芝士焗野菌才好吃
烹调艺
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