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用料
无淡奶油版美味蛋挞的做法
纯牛奶加细砂糖混合加炼乳搅拌均匀,这里忘了拍照片了。
两个全蛋打散
加入牛奶糖炼乳混合物搅拌均匀过一下筛子。
蛋挞皮12个放烤盘备用
把蛋挞液装进蛋挞皮里,装8分满的样子就可以了。烤箱190-200度左右烤20-25分钟左右,具体温度和时间根据每个烤箱的脾气自己把控。
我用的烤箱是海氏c40这是烤了10分钟的时候拍的。