柠檬龙利鱼真的好吃到哭!鱼肉嫩滑爽口,带有一丝丝柠檬的清香!龙利鱼还低脂,吃起来毫无压力!搭配着柠檬汁,仿佛是一种初恋的味道~简直太满足了!
用料
龙利鱼 | 280g |
彩椒 | 50g |
芦笋 | 30g |
柠檬 | 1个 |
黄油 | 3g |
夏天的味道,好吃又健康的柠檬龙利鱼的做法
准好调料:调味料A:盐2g,黑胡椒0.5g,玉米油5g,料酒5g。
调味料B:酱油7g,热水7g,细砂糖2g,柠檬汁2g。
准备工具:蒸盘一个,惠而浦蒸烤箱
龙利鱼解冻后,吸干水分,斜刀切成大片
加入调料味a,抓拌均匀,腌制10分钟
彩椒切成条状,铺在碟上,然后把龙利鱼铺在彩椒上
在鱼肉上放上柠檬片,最后放上黄油块
蒸汽烤箱的水箱加满水,选择"高温蒸”功能模式,设置温度180℃
当温度达到180℃,把碟子放在蒸盘上,置入蒸汽箱的中层烤8分钟左右
把调味料b全部混合均匀成酱汁,龙利鱼出炉后,把酱汁浇上去即可