山姆的牛肉卷,我觉得比Costco的好吃,也许是心理作用,但是饼皮我不是很满意,哈,今天自己摸索解锁了这个网红美食。
用料
牛肉 | 200克 |
洋葱 | 0.5个 |
玉米粒 | 50克 |
青豆粒 | 50克 |
圆菇 | 100克 |
妙可蓝多芝士碎 | 若干 |
芝士粉 | 10克 |
全麦饼 | 2片 |
解锁山姆的芝士牛肉卷的做法
大部分材料合集
牛肉卷
全麦饼
入锅翻炒,调味料我家用的很少,不喜欢放,只放了喜马拉雅粉盐+一丢丢蚝油。
全麦饼放锡纸上,先放芝士碎,然后把超好的牛肉卷放进去,卷起来包好。
卷好的饼,撒芝士粉,包锡纸,进烤箱,上下180°,15分钟
完美出炉
打开的样子。
哈哈哈,味道比山姆的还要好。
小贴士
首先!不建议过多调味料。然后就是卷的时间材料不能放太多,卷起来不好看。喜欢芝士多放。