参考贝太厨房改良的配方
用料
| 三黄鸡 | 1只 |
| 柠汁 | 适量 |
| 迷迭香 | 适量 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 盐 | 8g |
| 黑胡椒碎 | 3g |
| 黄油 | 10g |
| 橄榄油 | 20ml |
柠汁烤全鸡的做法
将三黄鸡洗净沥水放盘里，加入柠檬汁、迷迭香、盐、黑胡椒碎和橄榄油放冰箱腌制1天
![柠汁烤全鸡的做法步骤图，柠汁烤全鸡怎么做好吃 第2张]( "柠汁烤全鸡的做法步骤图，柠汁烤全鸡怎么做好吃 第2张")
土豆去皮洗净切块，洋葱洗净切块，加入些许盐和黑胡椒粉拌匀，一部分塞三黄鸡里尾口用牙签封上。预热烤箱200度，把腌制好的三黄鸡放烤箱烤20分钟
另一部分放烤盘，待三黄鸡出来装进刚刚的烤盘，扫上剩下的腌制酱汁，再220度60分钟（过程中要翻1-2次等受热均匀）
![柠汁烤全鸡的做法步骤图，柠汁烤全鸡怎么做好吃 第3张]( "柠汁烤全鸡的做法步骤图，柠汁烤全鸡怎么做好吃 第3张")
