🔥零失败,一看就会!在家就能做的网红甜品牛轧糖,今天分享可可奥利奥牛轧糖的做法,比原味牛轧糖好吃多了!快学起来吧,学会就不用买啦!
用料
黄油 | 100克 |
棉花糖 | 350克 |
奶粉 | 100克 |
可可粉 | 15克 |
花生 | 100克 |
杏仁 | 30克 |
奥利奥 | 100克 |
无需烤箱,零失败的可可奥利奥牛轧糖的做法
准备好所有食材,我用的乐荷有机黄油,澳优珀淳奶粉,法芙娜可可粉
加黄油放在不粘锅内小火融化
加入白色的棉花糖融化,和黄油搅拌均匀,呈乳状
再加入奶粉和可可粉,可可粉最好过筛一遍。
奶粉和可可粉搅拌均匀。可以关火了
加入熟花生米 杏仁,奥利奥饼干碎,一起搅拌均匀
一起搅拌均匀
放入模具中,按压结实
成品图
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小贴士
花生米要去外皮,不然在切糖的时候容易脱落。
一定要用不粘锅制作哦!制作过程中遇到问题,可以留言给我,看到就会回复哦!