【步骤图】川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)食谱大全和做法

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川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法步骤图

因为最近天气不好,雾霾太大了,所以熬点柠檬膏,家中老小都可以喝点……

喜欢陈皮后味的小伙伴可以多加五到十克…

川贝太贵,克数少,用料理机打,损耗挺大的,于是乎,就和陈皮一起打碎的,自我感觉损耗会好些😂

因为是南方人,喜欢吃甜食,冰糖用的有点多,不喜甜的小伙伴可以少放冰糖300克,最少冰糖也要1000克,才能中和柠檬的酸…

柠檬的好处,就不用说啦… 维C……

用料  

川贝 30克
陈皮 25克
冰糖 1500克
柠檬(切好片) 500克

川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法  

  1. 十年以上的陈皮,四川的野生川贝,因为量不多,我是把陈皮掰小点和川贝一起放料理机打碎,喜欢陈皮的后味的小伙伴们,可以多放五到十克…

    川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 柳州的老冰糖,如果是大块冰糖,记得把冰糖敲成小块哈…

    川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 柠檬用温盐水擦洗,去掉表层的腊,清洗干净控干水,切片不要太薄,宽度大概3厘米到5厘米,柠檬两端我没要,去籽,之后500克哈

    川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 锅底无水哈,柠檬片在锅底和锅壁整齐摆好……
    真好看,哈哈…

    川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 接着平铺一层老冰糖,冰糖多就多铺点…
    还是很好看,哈哈…

    川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 平铺一层川贝陈皮粉…
    还是很美…

    川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 平铺柠檬片…
    一层柠檬片,一层冰糖(冰糖多可以多铺点哦),一层川贝陈皮粉,一层柠檬…
    直到铺完为止
    盖盖,选择煲汤键,慢慢燃烧吧…
    一个半小时后保温12个小时就可以了…

    川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法步骤图 第8张
  8. 瓶子清洗干净,烤箱100度五分钟消毒…
    温度自己选择哈,每家的烤箱脾气不一样哎…

    川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法步骤图 第9张
  9. 装瓶装瓶…
    漂亮的琥珀色

    川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法步骤图 第10张
  10. 满屋子的陈皮柠檬香❤️

    川贝陈皮柠檬膏(电高压锅版)的做法步骤图 第11张