很多妈妈问我哪些辅食比较养胃,小米肯定算一样,如果做成米糊它会变得更好消化。
白粥吃得多了,宝宝也是会腻的,偶尔可以换着做成糊糊也不错。小米加上香甜的胡萝卜和红枣,再加上味道浓醇的花生来增加香味,打成米糊,味道绝对没话说!
用料
胡萝卜 | 30克 |
花生 | 20克 |
红枣 | 15克 |
小米 | 30克 |
胡萝卜花生红枣小米糊的做法
准备食材:胡萝卜30g,花生20g,红枣15g,小米30g。
将红枣用清水浸泡,清洗干净
把红枣去核,切成小块。
将小米用水淘洗一下。
胡萝卜洗净去皮,切成小丁。
把花生洗净,放进锅中小火翻炒,把花生炒熟。
把花生皮剥掉。
将所有食材放入破壁机中,倒入适量清水。
调至粗粮米糊的状态,按启动键就可以放心的开始煮了。如果家里有豆浆机的话,也可以用豆浆机来制作米糊哟。
大概25分钟左右,米糊就能煮好了,搅打出来的米糊细腻顺滑。
做好的米糊是这样顺滑的感觉,味道香香的,淡淡的,非常好喝。建议可以一次性多做点,宝宝和大人都能喝呢。
这样的食材搭配才是宝宝辅食应该有的搭配,能让宝宝的营养和味道一个都不差!
小贴士
这次真的是偷个小懒,直接用有蒸煮功能破壁机来做米糊,省去了开火煮又搅拌的麻烦,直接自动就能完成了。
如果没有破壁机的话,也可以就这样把粥煮好,再放进搅拌机中,搅打成米糊即可。