【步骤图】番茄牛肉电饭锅版本食谱大全和做法

百事百成的社畜每周电饭锅食谱，图方便又懒得洗多个锅完全可以试试看，做出来的口味是甜咸口哦~

用料  

番茄牛肉电饭锅版本的做法  

1. 我用的是牛腱子肉，买回来先解冻，然后用适量的料酒浸泡去腥味。
   解冻到可以用刀切得动为止，一边解冻一边处理牛肉，完成切片后再去反复挼搓牛肉，帮助血水更快的出来，大概来回3次左右。（不嫌麻烦的朋友，这步可以直接热水开锅加快去血水）
   把准备的配料切成小块备用。

2. 准备好电饭锅，先把牛肉沥干水分。
   在加入准备好的食材，没有顺序区分，直接放就对了。
   然后再放入酱料们（烤肉酱，柠檬，大蒜，酱油，番茄酱等）
   带上食用手套开始挼它！一定要用力搞它！！
   这是为了帮助酱料入味！别偷懒！！

3. 电饭锅开启粥汤模式2小时，它本身是慢炖模式，所以用来炖牛肉什么都行。
   让它慢慢地在里面浸泡入味，这个时候可以玩手机煲个剧啦🤳。
   结束以后可以捞出来装保鲜盒，冷藏室放一个礼拜没有问题。我平时工作忙一周做一次大菜，所以只能屯着吃，当然即食吃是最好的啦~

小贴士

牛肉最怕腥味，去腥这一步别偷懒！！！然后正常做是没有问题的，我自己做是百事百成耶耶耶✌🏻
牛腱子处理可能会麻烦，你也可以买现成切片的做，换成其他牛肉也基本可以。
不过还是想说，因为有放番茄，它自带水分的话，这个牛肉做出来基本是半锅汤水，我喜欢用来拌面条吃。不喜欢的话，你可以番茄放一颗，洋葱多一点。
如果实在不懂，你就再按照我的配方再煮久一点，水分自然就挥发啦，就是这么简单粗暴！！
写在最后，希望每个打工人工作之余，也能好好照顾自己哟~