【步骤图】电饭煲牛杂煲「独人美食」食谱大全和做法

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电饭煲牛杂煲「独人美食」的做法步骤图

一个人也要好好吃,当然离不开肉了^0^

用料  

牛牛杂 300克
萝卜 1根
蚝油 1勺
3克
3片
蒜瓣 2瓣
八角 2个
香叶 3片
干辣椒 4个
桂皮 1块
豆瓣酱 2勺
花椒 6粒
酱油 2勺

电饭煲牛杂煲【独人美食】的做法  

  1. 白萝卜去皮切段,为了炖煮入味,:也要太厚 ,焯水10分钟,洗净备用。

    电饭煲牛杂煲「独人美食」的做法步骤图 第2张
  2. 买的熟牛杂,所以洗干净直接入锅,香料都用小袋包住,调料直接加入锅内,为了方便,一些步骤都简单化。

    电饭煲牛杂煲「独人美食」的做法步骤图 第3张
  3. 放入萝卜,电饭煲设置时间一个小时,然后加入盐,糖和蚝油,提鲜增味。

    电饭煲牛杂煲「独人美食」的做法步骤图 第4张
  4. 保温一个小时,更入味。

    电饭煲牛杂煲「独人美食」的做法步骤图 第5张
  5. 因为一人食,所以可以煲一锅分几顿吃,每一顿都可以加入不同的酱料,我更喜欢加入剁椒酱,味道和牛杂萝卜真的很配。

    电饭煲牛杂煲「独人美食」的做法步骤图 第6张

小贴士

牛杂不好处理,最好买处理好的牛杂,毕竟人懒。