以前是妈妈炖给我喝,现在我长大了,要炖给妈妈喝◉‿◉
超级好喝又简单的乌鸡炖牛奶,喜欢喝奶的朋友别错过哟(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
用料
水牛奶 | 1200克 |
乌鸡 | 半只 |
适量盐 |
超级好喝的乌鸡炖牛奶的做法
菜市场买来的水牛奶放到奶锅里开中火加热至沸腾,在煮牛奶的过程中,我们来处理鸡肉。
把电饭锅内胆放到电饭锅里,然后加入煮沸了的牛奶。
电饭锅蒸煮模式(我这里是30分钟一次),第一次蒸煮模式结束后再按一次。
两次蒸煮模式结束后打开盖,放入适量食盐并搅拌均匀。
大功告成啦✨超级好喝又营养的乌鸡炖牛奶完成!
小贴士
1、水牛奶炖会好喝一些哦~
2、处理乌鸡的时候,如果有碎骨,记得去除,不然炖煮之后碎骨飘着汤上面口感就不好了。
3、用别的锅炖煮也是可以哒,大概1-1.5小时。