奥尔良烤鸡腿根,超级简单,零难度。
不妨你也亲自动手试一试,为自己制作一道美味,为家人制作一顿美餐~☺️☺️
用料
鸡腿根 | 10只 |
奥尔良腌料 | 70克 |
水 | 50克 |
生抽 | 3大勺 |
葱姜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
奥尔良味鸡腿根(电饭煲版)的做法
鸡腿根洗净,然后划几刀可以更快速入味。碗里放奥尔良腌料70克,生抽2大勺搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制,放冰箱冷藏5个小时,时间越长越入味。(我这次只腌制2个小时,不是太入味)。
配料:洋葱切片适量,生姜切片适量,葱适量。先电饭锅里刷一层油,放生姜片,再放葱再放洋葱,最后放鸡腿根,然后把汤汁都倒进去。
煮饭模式。程序结束后取出装盘。
上桌摆盘,可以把锅里汤汁浇上去,撒点芝麻点缀。
小贴士
因为调料已经够味,不用再加盐了,不过可以根据自己的口味决定是否要盐。
也可以用烤箱或平板锅香煎。