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疫情期间在家宅的创作
用料
家庭烙饼的做法
大葱末,食用盐,鸡精放到碗里,拿胡麻油少许搅拌均匀白面放盆里打3颗鸡蛋,把搅拌均匀的调味倒进去,用温水把白面和调味搅拌到糊状
电饼铛先开电加热,倒入胡麻油热油,拿勺子把糊状的白面舀入电饼铛。拿铲子铺均后上面也倒少量油铺均。盖盖10分钟反过来在5分钟
两面金黄,酥脆出锅