【步骤图】剥板栗～轻松不伤手食谱大全和做法

冬天爱喝汤～又甜又糯的板栗鸡是最好的选择，可是剥板栗确是个头疼的事。娃爸试过了水煮，内层皮不容易去掉。于是，有了这个办法。

用料  

剥板栗～轻松不伤手的做法  

1. 先用刀给生板栗开个口(这个是熟的，没拍生的，用这个图示意)

2. 全部丢进电饼铛，加水，没过电饼铛的底即可，不用太多

3. 开火，四档，十分钟左右～差不多水也干了
   中途不要揭盖哦

4. 都是已经打开了的，很好剥

5. 很容易取下来，内层的皮都已经分开了

6. 剩下的壳

7. 当然，也有这种开口没开好的，比较顽固，要剥几下

8. 基本轻松剥出来～而且板栗也熟了，我经常边剥边吃🤣特别是比较顽固的，容易剥坏，就吃掉了
   
   其实可以考虑直接用电饼铛做糖炒板栗