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红薯含有丰富纤维,预防便秘和减肥有非常好的功效;对保护人体皮肤,延缓衰老也有一定的作用。长期食用还可以有效的平衡人体的酸碱度及降低血液粘稠度。
用料
糖醋红薯丝的做法
红薯洗干净去皮切丝
锅中放油,放入葱花爆香
把红薯丝放入锅油中加盐翻炒片刻,最后放糖、醋、盐调料拌匀即可