【步骤图】糖醋排骨超级简单版食谱大全和做法

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糖醋排骨超级简单版的做法步骤图

一个人带孩子做菜的时候就是能多简单就多简单!

用料  

1勺
4勺
冰糖 几粒
生抽 2勺
八角 一个
排骨 一盘

糖醋排骨超级简单版的做法  

  1. 排骨冷水下锅焯水,水开两分钟后漏勺捞起来放温水冲干净。小火锅里倒油。油热直接放排骨翻炒几下。

    糖醋排骨超级简单版的做法步骤图 第2张
  2. 一酒二酱三糖四醋。(一勺酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,)倒开水。放一颗八角。小火闷半个小时,大火收汁。倒盘里后撒上事先炒熟的芝麻。撒葱,

    糖醋排骨超级简单版的做法步骤图 第3张
  3. 出锅。

    糖醋排骨超级简单版的做法步骤图 第4张

小贴士

上面写的步骤是最最简单的了,你想要像图片里颜色一样好看的画可以炒糖色,就是先倒油,然后再放点冰糖冰糖融化之后,倒排骨炒成焦糖色,然后在到放调料,继续接下面的步骤。

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