用料
日本豆腐 | 三条 |
葱花 | 两棵 |
番茄酱 | 三勺 |
玉米淀粉 | 半碗 |
酱汁材料: | |
一丢丢 | 盐 |
淀粉 | 半勺 |
白糖 | 一勺 |
白醋 | 一勺 |
水 | 四勺 |
糖醋的灵魂❗️好吃到舔盘的糖醋日本豆腐❗️的做法
准备好材料
碗里加一点点盐,半勺淀粉,一勺白糖,一勺白醋,四勺水拌匀。
香葱切段。
豆腐切块。
把豆腐放淀粉里滚一圈。
锅里留有底油,放葱段爆香。
接着放三勺番茄酱。
翻炒均匀。
接着倒入酱汁翻炒均匀。
最后倒入豆腐,翻炒均匀。
翻炒均匀,收汁出锅。
好美味
哇,好吃
小贴士
一定要用不粘锅,整个炒至过程大约3.4分钟。一气呵成。