很长的一段时间对小圆子并无好感,总是觉得这糯米粉搓成的小团能有啥好吃的,某天为了把家里一点点糯米粉用用掉简单做了份水果小圆子,结果从来不吃这玩意的好友小芳姑娘连续吃了两碗还说不够!之后在家也做了几次,无论是爸妈还是爷爷奶奶都直夸好吃!
用料和做法都非常简单,都是家里常备的材料,也可以替换其他水果,不喜欢吃小圆子的可以少放点!
用料
糯米粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
苹果 | 适量 |
橘子等各种水果 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
桂花蜜 | 适量 |
芡粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
酸酸甜甜水果小圆子的做法
糯米粉加适量水,随便揉搓一下就成的小圆子。
准备工作:过沸水将小圆子煮熟后放入冷水,这样的小圆子会更有Q弹~
依次在锅中放入:水—水果—枸杞,待水沸时加入小圆子、白糖、芡粉,最后快要起锅时加入桂花蜜和蛋花。
酸酸甜甜的水果小圆子~不腻,很开胃!儿童老人都爱吃!