酸甜腌黄瓜烹饪方法窍门 如何做酸甜腌黄瓜才好吃

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酸甜腌黄瓜的做法步骤图,酸甜腌黄瓜怎么做好吃

用料  

黄瓜

酸甜腌黄瓜的做法  

  1. 五斤黄瓜,半斤冰糖,半包生抽,半包白醋,二两姜,二两蒜,少许盐,少许干红辣椒

  2. 黄瓜切段,放盐撒水半天,把水压出倒掉

  3. 把料和黄瓜一起腌半天,汁压出和冰糖熬制粘稠,放凉后和黄瓜拌匀