奶香鸡肉蘑菇洋葱做法 食材 步骤

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奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法步骤图,怎么做好吃

家离学校很近,早上急着去上课,就用冰箱里剩余的食材即兴创作一番,发现意外好吃,就记下步骤,昨天重复了一遍拍照做成食谱。

用料  

鸡胸肉 1块
口蘑 3个
洋葱 1/8~1/4个视大小定
大蒜 1瓣
牛奶/淡奶油 约20ml/约10ml
马苏里拉芝士 约20克
黄油 薄薄一片约5克
极少量(可不加)
黑胡椒 少量

奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法  

  1. 口蘑去茎切片,大蒜切片,洋葱和鸡胸肉切块

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  2. 取薄薄的一片黄油

    奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中融化

    奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黄油热后放入蒜和洋葱,小火炒至有香味

    奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入鸡肉和蘑菇

    奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 小火炒至鸡肉外表面呈白色

    奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入淡奶油

    奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 或牛奶(我都加了)
    我是说牛奶和淡奶油都加了,不是整盒牛奶都加了qaq

    奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 小火炒至白色汤汁消失,加入盐和黑胡椒。盐一定要少放!一小撮就够了。后来试过不加盐也很好吃哦:)

    奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 炒至鸡肉表面出现金黄色、有鸡肉香味,加入马苏里拉芝士。把火关到最小,轻轻翻炒至芝士融化,拌匀

    奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. enjoy: )

    奶香鸡肉蘑菇洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第12张