准备好食材
鸡腿🍗洗干净把肉剔掉
剃不干净没关系,我们也不浪费,放水炖汤
边炖汤边准备其他食材
剃掉的肉切丁
我把肉皮分开了,也可以不分开
胡萝卜🥕土豆🥔洋葱
统统切丁,我为了节省时间洋葱切片了
倒油,油热放鸡皮,翻炒几下
胡萝卜🥕土豆🥔洋葱
一起放入锅中翻炒至洋葱透明
放入鸡肉丁继续翻炒至变色
倒入一直在炖的鸡骨汤
盖住食材即可
水开后关火
放入咖喱块至完全融化
融化后继续开火炖至收汁
差不多收汁的时候可以尝一下,可以适量加盐
收汁的时候我们也不要闲着
来准备个好看的米饭团吧
海苔被娃吃了,牛肉丁勉强凑合一下吧
还有点汤,烫两片菜叶子吧
装盘
来个诡异的微笑😊