这道菜简直就是米饭杀手,记录一下初次尝试的过程🐔
用料
百梦多咖喱 | 1/2块 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡腿肉 | 大概400g? |
料酒 | 适量 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
零失败土豆咖喱鸡🐔的做法
1.买了现成的鸡腿肉,洗净加入丢丢料酒去腥,加盐调味。 2. 胡萝卜、土豆切块,要切均匀一点!!!
热锅下油,先丢鸡腿肉炒香,然后加入土豆胡萝卜(喜欢吃洋葱、西兰花可以加入适量)。
加水,大概没过锅内的🥔🥕🐔就OK,然后盖上盖子闷十五分钟。
最后加入咖喱块,搅拌均匀就完成啦✔️
最后,赶紧叫上你可爱的朋友一起开吃ʕ •ᴥ•ʔ