【步骤图】简单易学的美味蒸蛋食谱大全和做法

蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋我做了不下20个，有成功有失败。失败时两三个小时做不好，锅都焦了，还成了绿色。别人都告诉你为什么成功，让我告诉你为什么失败。

用料  

简单易学的美味蒸蛋的做法  

1. 都是简单的东西，我来点特别的：

2. 一个鸡蛋掺水打散——撒点毛毛盐——舀去面上的泡泡——滴10秒的牛奶——大火或中火三分钟—小火6分钟，完工。

3. 完工图

4. 避免蒸蛋失败三个妙计：

5. 1.蒸蛋不能用开水稀释蛋液，用开水的后果是一倒进去，蛋就被冲熟了，就蒸不好了

6. 2.蛋液加水不可加多了，多了的后果是锅被烧焦，蛋没熟

7. 3.避免失败的王炸就是—买一个蒸蛋，哈哈哈

小贴士

蒸的时候盖上锅盖，锅盖要擦干净，避免蜂窝煤蒸蛋。