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用料
礼泉烙面的做法
热锅冷油,倒入葱姜蒜,干辣椒,炒香。
倒入西红柿,炒至西红柿变软出汁。
下入生抽,耗油,醋,十三香,盐,葱花。
添水煮开,汤汁完成。
烙面准备好。
一点烙面上浇汤汁,可以加点油泼辣子。