【步骤图】低热量深夜麻辣烫2017.11.19凌晨食谱大全和做法

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低热量深夜麻辣烫2017.11.19凌晨的做法步骤图

温度骤降,寒冬已至。越是深夜越是想要吃点热乎乎的东西,越是寒冷越是对红油向往。正好家里有菜,就整个低热量的麻辣烫,暖暖身体,过过嘴瘾。
低热量,核心是以魔芋丝为主食,其余都是蔬菜,最多加点豆制品。
基本上这顿热量都在火锅底料上,也就10g的样子。

用料  

蔬菜 一小把
金针菇 一小把
火锅底料 一大勺
魔芋丝 250g
豆干 3片
蘑菇 一小把
猪油渣碎 一勺
香菜 一小把
豚骨拉面汁 一勺

低热量深夜麻辣烫2017.11.19凌晨的做法  

  1. 火锅底料下锅炸至香味浓郁,加水,放一勺猪油渣碎、一勺豚骨拉面汁。烧滚开后,菌类下锅。
    豚骨拉面汁是神器。

    低热量深夜麻辣烫2017.11.19凌晨的做法步骤图 第2张
  2. 准备蔬菜、香菜、豆干。
    豆干剖开,减少厚度,对切成三角形下锅。香菜梗先切下来,随蔬菜一起下锅。

    低热量深夜麻辣烫2017.11.19凌晨的做法步骤图 第3张
  3. 倒碗,撒香菜碎。
    太香了,扒了几口才想起要拍个照。

    低热量深夜麻辣烫2017.11.19凌晨的做法步骤图 第4张