【步骤图】无油绿豆糕 天热了,做点解暑的吧食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.52W
无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法步骤图

老北京的传统糕点之一

用料  

绿豆粉 250克
50克
开水 80克
蜂蜜 10克

无油绿豆糕 天热了,做点解暑的吧的做法  

  1. 绿豆粉称好,用盘子铺平,锅水开后放入

    无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法步骤图 第2张
  2. 蒸30分钟拿出

    无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法步骤图 第3张
  3. 弄碎

    无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法步骤图 第4张
  4. 100克开水,倒入50克糖溶解,然后倒入弄碎的粉,加入蜂蜜

    无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法步骤图 第5张
  5. 磨具抹点香油,把团子装入模具压成块即可(模具终于到了,选了卡通图案,希望小朋友喜欢😄)

    无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法步骤图 第6张
  6. 可以加点红豆沙,可以减糖,但是蜂蜜不要减