肯德基的鸡翅是出了名的好吃，这道吮指鸡绝对让你停不下来嘴哈哈哈
用料
| 翅根 | |
| 葱白 | |
| 姜、大蒜（可换料酒） | |
| 黑胡椒粉（白胡椒粉） | |
| 生抽 | |
| 面粉 | |
| 鸡蛋 |
吮指鸡的做法
将翅根洗净后划几刀，加入黑胡椒粉、葱段、大蒜、姜片（这里也可将姜蒜换成料酒）、生抽，按摩鸡肉片刻后腌制30分钟。
![吮指鸡的做法步骤图，吮指鸡怎么做好吃 第2张]( "吮指鸡的做法步骤图，吮指鸡怎么做好吃 第2张")
准备好面粉和蛋液，热锅下油，将翅根裹上蛋液后再裹一层面粉入锅炸，炸至金黄后捞出晾凉再回锅复炸，这样可以更加酥脆。（不过我自己省了这个步骤，口感还可以）
![吮指鸡的做法步骤图，吮指鸡怎么做好吃 第3张]( "吮指鸡的做法步骤图，吮指鸡怎么做好吃 第3张")
将炸好的鸡翅放到吸油纸上，可以开吃啦！
![吮指鸡的做法步骤图，吮指鸡怎么做好吃 第4张]( "吮指鸡的做法步骤图，吮指鸡怎么做好吃 第4张")
小贴士
可以在腌料那一步将姜蒜换成料酒后再加点洋葱。裹蛋液和面粉时最好用筷子，才不会结块。