【步骤图】棉花糖版牛轧糖1.0失败食谱大全和做法

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棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图

虽然做出来了,也挺好吃,但过程翻车……浪费了一些原料
总结失败原因:
1.棉花糖太多了,融不掉……
2.用的锅好像是铁锅,应该用不粘锅
3.锅子太传热,底下的棉花糖焦掉了(已经开小火了)
下次减少一半量,放摩飞锅里试一试

用料  

棉花糖 500克
黄油 80克
奶粉 200克
花生 500克

棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法  

  1. 用到的材料就这些

    棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图 第2张
  2. 工具 就个容器和刮刀 铺个油纸,就不用洗费力洗容器了

    棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图 第3张
  3. 黄油下锅

    棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图 第4张
  4. 融化后 放棉花糖

    棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图 第5张
  5. 小火🔥翻拌

    棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图 第6张
  6. 总感觉太多了 它都不化的

    棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图 第7张
  7. 化了之后加奶粉
    翻拌均匀后加花生
    关火 搅拌均匀一点
    (不是不粘锅果然粘,火🔥太大,棉花糖还焦掉了……我把焦的揪掉了)

    棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图 第8张
  8. 放容器里

    棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图 第9张
  9. 把他压压平

    棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图 第10张
  10. 切一切
    包装一下

    棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图 第11张
  11. 好了 看不出我翻车了

    棉花糖版牛轧糖1.0失败的做法步骤图 第12张

小贴士

因为翻车了 所以用的时间比较久😂补救了一下,成品还是蛮好吃的