【步骤图】零翻车‼️空气炸锅薯条食谱大全和做法

我的下厨原则就是能偷懒绝不多做一步。

用料  

零翻车‼️空气炸锅薯条的做法  

1. 土豆切条，冷水浸泡半小时，沥干。

2. 土豆喷油撒盐，包裹均匀。油要比油炸用得少，但比一般空气炸锅食物多才会酥脆。

3. 空气炸锅180℃20分钟，200摄氏度15分钟，不要像我一样堆这么满，最好也不要垫锡纸，会受热慢。

4. 出锅蘸自己喜欢的调料，我用的做盐焗鸡翅没用完的盐焗粉，意外地绝配！

5. 空气炸锅做薯角也是一级棒，只是时间需要加长10分钟，且勤翻面

小贴士

1.注意油量，比油炸少，比一般空气炸锅多
2.炸锅里不要堆太满，不要放锡纸，否则受热不佳。