超爱的一道美食，口感香酥脆甜。
用料
| 花生 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
糖裹花生的做法
鸡蛋打散，加入花生，搅拌至每粒花生都裹上蛋液
加入面粉，少量多次，搅拌均匀至每粒裹上蛋液的花生米都能裹上面粉
热油，下花生米（可以用筛子过滤一下裹好的花生米，不然会有很多散的裹了蛋液的面粉，不过炸了也很好吃）
花生米炸好捞出，干净的锅里加入水和白糖，小火慢熬，出色粘稠下花生（可以加点白芝麻），快速翻拌，然后盛出，晾凉后放入冰箱冷冻后口感更好
![糖裹花生的做法步骤图，糖裹花生怎么做好吃 第2张]( "糖裹花生的做法步骤图，糖裹花生怎么做好吃 第2张")
糖裹花生烹饪方法窍门 如何做糖裹花生才好吃
烹调艺
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