酱爆章鱼脚烹饪方法窍门 如何做酱爆章鱼脚才好吃

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酱爆章鱼脚的做法步骤图,酱爆章鱼脚怎么做好吃

用料  

适量
4-5片
适量
生抽 适量
豆瓣酱 两勺
八爪鱼脚 一斤
2瓣
可加或不加
蚝油 半勺
玉米淀粉 两勺
小半碗

酱爆章鱼脚的做法  

  1. 将八爪鱼脚洗净备用

  2. 起锅烧油,下姜蒜豆瓣酱爆香

  3. 放入章鱼,翻炒几下,倒入适量料酒,继续大火炒

  4. 加入生抽,蚝油,盐翻炒至熟

  5. 玉米淀粉加入小半碗水拌匀倒入锅中,加入葱段,翻炒一分钟左右出锅

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