【步骤图】自制快手美味巧克力酱食谱大全和做法

在君之的书里看到的，做过很多次，好吃。

用料  

自制快手美味巧克力酱的做法  

1. 淡奶油和黑巧克力倒入奶锅燃气直接加热，刮刀搅拌混合均匀。

2. 全部融化后关火，马上加入砂糖混合均匀，倒入容器。

小贴士

冷藏保存半个月左右，不要一直20度以上的室温保存，会很快长毛。