【步骤图】🥭芒果酱(可以➕入酸奶)食谱大全和做法

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🥭芒果酱(可以➕入酸奶)的做法步骤图

买了🥭没时间吃,放着也会烂,不如做成芒果酱,随时可以吃,哈哈

用料  

芒果 5个
冰糖 30克(根据自己口味来,因为芒果本来就甜)
柠檬 1个(也可不放)

🥭芒果酱(可以➕入酸奶)的做法  

  1. 将准备的芒果洗干净,然后依次剥皮。

    🥭芒果酱(可以➕入酸奶)的做法步骤图 第2张
  2. 剥皮之后,将芒果切成芒果丁或者用榨汁机打成泥,如下图👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻(但是我个人认为切成丁好一点,打成泥太稀了)

    🥭芒果酱(可以➕入酸奶)的做法步骤图 第3张
  3. 这个是榨成汁的感觉(这是我第二次做)第一次切成丁,感觉成果好些

    🥭芒果酱(可以➕入酸奶)的做法步骤图 第4张
  4. 然后适当的捣碎,准备好柠檬汁。如果是使用的榨汁机,可以直接下一步了。

    🥭芒果酱(可以➕入酸奶)的做法步骤图 第5张
  5. 将捣碎好的芒果倒入锅中(我用的是砂锅

    🥭芒果酱(可以➕入酸奶)的做法步骤图 第6张
  6. 小火加热,不断均匀搅拌。

    🥭芒果酱(可以➕入酸奶)的做法步骤图 第7张
  7. 随后加入白糖或者冰糖(根据口味放入,没有一定的标准哈)

    🥭芒果酱(可以➕入酸奶)的做法步骤图 第8张
  8. 不断搅拌,冰糖溶化后,盛出碗中。待冷却后,加入准备好的柠檬汁(也可以不加,因为我个人喜欢柠檬,然后喜欢酸的东西,所以……)最后密封放置冷藏。随时可以拿出来吃,不管是酸奶还是蛋糕,都可以抹上。味道好极了

    🥭芒果酱(可以➕入酸奶)的做法步骤图 第9张
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